沈陽恒之盛商貿(mào)有限公司
主營產(chǎn)品: 其他化工原料
西王-霍林河食品級麥芽糊精銷售-梅河口食品級麥芽糊精
價格
訂貨量(噸)
¥3800.70
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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沈陽恒之盛商貿(mào)有限公司
店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
孫雁忻 工程師
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
經(jīng)銷批發(fā)
所在地區(qū)
遼寧省沈陽市
主營產(chǎn)品
用于增加粘稠度、增強產(chǎn)品分散性和溶解性麥芽糊精有較好的乳化作用和增稠效果。在豆奶、速溶麥片、麥乳精中用以增稠、吸收異味、改善口感、延長保質(zhì)期。麥芽糊精———廣泛應(yīng)用在糖果、麥乳精、果茶、奶粉、冰淇淋、飲料、罐頭及其他食品中,是各類食品的填充料和增調(diào)劑。麥芽糊精本身營養(yǎng)價值不高,添加于奶粉等乳制品中,有能夠使產(chǎn)品增強口感。
純的奶粉和豆奶粉放進水中很容易結(jié)塊起包,沖泡起來比較麻煩。如果在原料中加入麥芽糊精,再噴霧干燥成粉,就能明顯防止結(jié)塊起包,幫助分散。再加上其他速溶技術(shù)的使用,比如加入乳化劑、進行附聚等等,得到的粉末加入水中就可以自動散開,稍微攪拌一下就形成了均勻的液體。這就是“速溶”。如果是“鮮牛奶”和“純牛奶”,是不允許加入麥芽糊精的。
在造紙工業(yè),麥芽糊精具有較強的流動性和粘和力,作表面施膠劑和涂布涂料的黏合劑麥芽糊精對漿種沒有選擇,流動性好。透明度強,用于表面施膠時,不但吸附在表面纖維上,同時也向紙內(nèi)滲透,提高纖維間的粘和力,改善外觀和物力性能。麥芽糊精水溶液無任何味道,結(jié)合及粘合作用強,可作為各種甜味劑、香味劑、填充劑和色素的優(yōu)良載體,保證被承載物質(zhì)的純正風(fēng)味。