義康供應-連續(xù)式豬后肘切片機-瘦肉切片機
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切片機可以對肉進行多片水平切割,適用于豬牛羊肉、雞肉、鴨肉等新鮮原料薄片的分切加工,適合制作牛排、里脊肉片、雞排、鴨排、雞柳條等產品。該機可以分切肉片、薄片,也可以搭配切條機完成雞柳條的切割,增加成品率、減少廢料,更可以通過更換刀具實現(xiàn)雞胸肉蝴蝶心的切割加工,一機多用。適合加工里脊肉片、哩嘰肉串、愛心雞排、牛肉片、雪花雞柳、無骨雞柳等產品的切片。
設備特點:
1.準確的切割厚度,薄可達2mm,多層切片,效率高,多可至5-10層;
2.通過更換刀架即可調整切割產品的厚度;通過更換刀具實現(xiàn)雞胸肉蝴蝶心的切割加工;
3.切割厚度準確,減少人工分切的數(shù)量,降低人工成本,效率高。
4.浮動的上網(wǎng)帶設計,適合不同厚度的肉塊;
5.可以設計成多層不同的厚度;
切條機是通過多組圓盤刀將肉均勻切割成條狀、塊狀等,適用于雞肉、豬肉、牛肉等其他畜、禽肉新鮮或冷凍原料的分切加工??膳c分切機對接成產出尺寸一樣的條形產品或塊、丁狀產品。
1.準確的切割寬度,窄可達5mm,多片切割,效率高,也可根據(jù)生產需要設計成不同寬度組合的產品切割;
2.操作方便、省人工、效率高、維修費用低;
3.通過更換刀架或者刀隔套即可調整切割產品的寬度;
4.浮動的卸料器設計,防止切割肉粘連刀具;
5.輸送帶速度3-18m/min,產量高;
6.刀架、輸入網(wǎng)帶、輸出網(wǎng)帶可拆卸,方便清洗;
7.噴霧的結構設計,切出的肉截面光滑;
8.采用進口模塊式網(wǎng)帶,使用壽命高;
9.可與分切機連接,生產尺寸一致的條形產品或塊狀產品。