銀杏有修養(yǎng)水源，防風(fēng)固沙，連結(jié)水土等功用。在森林被伐，水土喪失，風(fēng)沙腐蝕地帶，栽培銀杏防護林區(qū)、防護林帶，護路林、護岸林、護灘林、防沙等，以連結(jié)水土，改善生態(tài)情況。1996年貴州省普定縣把栽培銀杏，生長銀杏財富為該縣脫貧致富之路。該縣水土喪失嚴重，即使一把土也要種上一棵玉米，滿地都是石炭巖沙。為防水土喪失，農(nóng)人改種銀杏，既改善生態(tài)情況，又有經(jīng)濟支出（銀杏葉賣給加工場），當(dāng)今，銀杏已作為大別山，大巴山，沂蒙山等老、少、邊地域脫貧致富的新路子，即種銀杏，改善生態(tài)情況，又形成財富經(jīng)濟，一舉多得。

      銀杏種子，整地和催芽。選擇地勢平坦、背風(fēng)向陽、灌溉方便的圃地，于秋季進行深翻，翌年春季3月上旬淺耕，每畝地施農(nóng)家?guī)?000公斤至6000公斤，并進行土壤消毒處理。催芽時，將干藏的種子用40℃溫水浸泡5至7天，兩天換1次水，待種子吸水后，進行高溫催芽。在苗輔上搭塑料棚，內(nèi)搭分層架，每層架上鋪上稻草簾或濕麻袋片，再鋪上席子，將吸足水的種子均勻攤在席上，厚約5厘米，上面再蓋上濕麻袋片。每天早晚揭開麻袋片，用濕水噴灑1次，棚內(nèi)溫度應(yīng)控制在30℃至35℃，有2/3的種子裂嘴露白時即可播種

什么時候適合種植銀杏樹苗，銀杏樹喜歡生長的地苗溫度在15度左右。種植銀杏樹，掌握合適的時間種植也是能大大提高我們的成活率的哦。種植銀杏樹苗可選擇秋冬季節(jié)，秋冬季節(jié)溫度不高。在十多度左右，秋冬季節(jié)種植銀杏的難度不到。秋冬季節(jié)的銀杏樹的葉子全部變黃，然后掉光，不會流失營養(yǎng)和水分。種植的好的還能趕上春季再長一截。