燃?xì)獬村伖δ芴攸c(diǎn)

功能特點(diǎn)：

·整體封面外觀全不銹鋼結(jié)構(gòu)，外觀豪華；

·自動(dòng)炒制，自動(dòng)傾倒，節(jié)省人力，提高效率，降低勞動(dòng)強(qiáng)度；

·鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型，確保堅(jiān)固耐用的同時(shí)保持了中餐炒菜的習(xí)慣，更適合中餐炒菜使用；

·獨(dú)特的節(jié)能燃燒器燃燒充分，熱效率高，節(jié)能環(huán)保；

·內(nèi)裝耐熱保溫裝置，使用更節(jié)能，熱效率可達(dá)70%以上；

·炒制攪拌器可以輕松取出，安裝方便，方便清洗和出料。
炒鍋

燃?xì)獬村伒暮?jiǎn)介

燃?xì)獬村伿侵袊?guó)一種烹飪工具，為鍋的一種，特征是頂部開口大，圓底，由于中國(guó)南方食物多以小炒為主，故燃?xì)獬村佋O(shè)計(jì)成有手柄以方便拋炒。燃?xì)獬村佒饕米骷寤虺词澄铮部梢杂米髡?、燉、炸等其他不同的烹飪方法。燃?xì)獬村伿侵袊?guó)及東南亞的主要煮食工具。燃?xì)獬村伿侵袊?guó)一種烹飪工具，為鍋的一種，特征是頂部開口大，圓底，由于中國(guó)南方食物多以小炒為主，故燃?xì)獬村佋O(shè)計(jì)成有手柄以方便拋炒。由于食物在烹飪過(guò)程中會(huì)粘鍋，有一些燃?xì)獬村佁砑恿颂胤埻繉踊蛱沾赏繉拥仁沟檬澄锊粫?huì)粘鍋。燃?xì)獬村佒饕米骷寤虺词澄?，但也可以用作蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方法。燃?xì)獬村伿侵袊?guó)及東南亞的主要煮食工具。

炒鍋

燃?xì)獬村伒脑敿?xì)介紹

鍋口采用一次性沖壓成型不銹鋼鍋體，圓度誤差小。采用電磁加熱，受熱面積大，受熱均勻，帶有溫控儀，溫度可調(diào)可控，滿足高粘度物料的操作要求，不易糊鍋。攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角，物料攪拌混合更均勻調(diào)速傳動(dòng)裝置：攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行平穩(wěn)。鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：手動(dòng)翻鍋跟自動(dòng)翻鍋兩種，客戶可以根據(jù)實(shí)際需求選擇。全自動(dòng)型為液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無(wú)死角，易于清洗，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

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