電熱鍋的維修方法

燒壞發(fā)熱盤。

   （1）淘米或盛飯時碰撞鍋膽底部變形后提前跳閘，而人為強(qiáng)加熱造成燒盤。

   （2）長進(jìn)間超負(fù)荷使用或進(jìn)水所造成觸點分不開或磁鋼無彈性、吸力，不行換一個新磁鋼，再按原來線路裝上發(fā)熱盤，同時用萬用表量一下保險管是否能電，不行換保險管，發(fā)熱盤裝好后一定要檢查觸點是否能正常分、合開。如燒壞，換新觸點。如鍋膽不平，把鍋膽放在已換好盤的鍋內(nèi)，用皮錘一圈圈慢慢敲打鍋膽底部，直到鍋膽與發(fā)熱盤弧度完會吻合，直到發(fā)熱盤熱量能均勻、迅速的傳到鍋膽上，不會使發(fā)熱盤局部過熱而提前跳閘。

商用電熱鍋是怎么來的？和普通電熱鍋有什么區(qū)別？

     商用電熱鍋的功率一般是6KW到27KW，型號不同，功能不同，功率也不同，當(dāng)然加熱效果自然不同。 這個商用電熱鍋不要僅僅看功率，要看你的使用人數(shù)，如果就餐人數(shù)多的話，應(yīng)當(dāng)選鍋的口徑大一些的電熱鍋，鍋的口徑一般1550px到2925px。建議購買山東佰森廚業(yè)的，很多網(wǎng)友都在推薦，很火的產(chǎn)品。 使用的時候也要注意，這個商用電熱鍋是不怕干燒的，但是不能燒高了溫度加冷水，這樣會把鍋激壞的。注意維護(hù)，一般不會出問題的。

1.如果您購買的商用電熱鍋已作改進(jìn)，可能會與說明書不完全一致，但不會改變性能及使用方法，敬請放心使用。

2.商用電熱鍋在不使用時，務(wù)必切斷電源。

 我們本著一種強(qiáng)烈的社會責(zé)任感，提出了自己的追求與目標(biāo)，希望憑著我們的智慧和我們長期不懈的努力，持續(xù)創(chuàng)新，不斷提高產(chǎn)品的技術(shù)含量，不斷地提高對現(xiàn)有資源的使用量，盡可能充分地運用人力資源、智力資源來為社會和我們的用戶創(chuàng)造并提供具有競爭性的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)。