拌餡機(jī)安裝、使用及注意事項：

1、 設(shè)備應(yīng)平穩(wěn)的安裝在堅實(shí)的地面上。

2、 檢查箱體內(nèi)是否存有雜物，將箱內(nèi)清理干凈。

3、 接通電源，先觀察電源指示燈是否發(fā)亮，如果不亮，

只需將電源輸入線的任意兩線相互換接即可。

4、裝料時應(yīng)不超過箱體的2/3為宜，攪拌時由內(nèi)旋外旋間轉(zhuǎn)換由停止過渡。

5、禁止堅硬的塊狀物進(jìn)入轉(zhuǎn)動中的攪拌箱內(nèi)。

6、出料時將鎖銷拔出，即可按出料按鈕出料，回位后將其鎖住。出料過程中絞攏亦可轉(zhuǎn)動，絞攏轉(zhuǎn)動時嚴(yán)禁身體的任何部位接觸絞攏，以免造成不必要傷害。

7、使用完畢清理設(shè)備應(yīng)在斷電情況下進(jìn)行，應(yīng)用潔凈的濕布擦洗，禁止用水直接沖洗（箱內(nèi)可在傾倒?fàn)顟B(tài)下水洗）攪拌機(jī)

真空拌餡機(jī)優(yōu)點(diǎn)

真空拌餡機(jī)優(yōu)點(diǎn)：

1、真空拌餡機(jī)采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，斜板式槳葉，物料在料斗中翻動的同時作圓周運(yùn)動，使各種物料攪拌的更加均勻，沒有死角。

2、真空拌餡機(jī)采用雙速雙動力，根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。

3、真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件。

4、真空拌餡機(jī)在真空狀態(tài)下，餡料攪拌均勻，充分膨脹、彈性好、色澤鮮艷并極大限度地析出蛋白質(zhì)。

5、真空拌餡機(jī)上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條，操作方便，可靠耐用。

6、真空拌餡機(jī)整機(jī)采用食品級不銹鋼，易于清洗，美觀大方。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

7、真空拌餡機(jī)電氣全部采用進(jìn)口施耐德品牌。
攪拌機(jī)

拌餡機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)

拌餡機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：

   1、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，易于清洗，美觀大方，操作合理，攪拌均勻。

   2、采用平行雙軸結(jié)構(gòu)、螺旋板式槳葉，物料在料斗中翻動的同時做圓周運(yùn)動，使各種物料攪拌的更加均勻。

   3、每根攪拌軸兩端的軸承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構(gòu)，防止泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入。

   4、攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。

    1、調(diào)節(jié)拌餡機(jī)可調(diào)地腳，將機(jī)器平穩(wěn)的放置于工作位置。

     2、檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符合。

     3、在外罩接記處可靠接地，在機(jī)器等電位標(biāo)記處，用導(dǎo)線與其他機(jī)器連接。

     4、將電源線伸長，找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上，接通電源，按下正轉(zhuǎn)與反轉(zhuǎn)按鈕，看機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，無異常聲音時方可使用。

     5、不定期從加油點(diǎn)加注適量鈣基潤滑脂；機(jī)器在工作中嚴(yán)禁將手或其他異物放入料斗內(nèi)，以免發(fā)生危險。
攪拌機(jī)