諸城市雷諾機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
拌餡機(jī)-小型拌餡機(jī)廠家直銷-諸城雷諾機(jī)械-多功能拌餡機(jī)
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
真空拌餡機(jī)是用于調(diào)勻各種餡料,調(diào)料,輔料的常用設(shè)備,效率高,便于操作,增加口感,使餡料爽滑可口,是制作腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的首要選擇的設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的餡料攪拌必備設(shè)備。拌餡機(jī)
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拌餡機(jī)安裝、調(diào)試與操作
拌餡機(jī)安裝、調(diào)試與操作
1. 安裝與調(diào)試將設(shè)備平穩(wěn)地安裝在堅(jiān)實(shí)平整的地面上,按磁力氣動(dòng)器說明書接通電源。
2. 清理攪拌箱
3. 檢查電器按鈕是否靈活可靠
4. 檢查攪拌體旋轉(zhuǎn)方向。(從入料口看量攪拌體向箱體中心方向相向旋轉(zhuǎn))。
5. 經(jīng)檢查無誤后按綠色按鈕,攪拌體開始旋轉(zhuǎn),此時(shí)可將物體投入攪拌箱內(nèi)。蓋好箱蓋。按工藝要求攪拌完成后。按停止按鈕。攪拌體停止旋轉(zhuǎn)好,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)出料手輪即可出料。
及時(shí)檢查操作系統(tǒng)是否安全可靠。
五、拌餡機(jī)注意事項(xiàng)
1. 準(zhǔn)備使用前、應(yīng)卸下左側(cè)護(hù)板,給減速機(jī)加足油(30#機(jī)油),使用半月后清洗更換新油。每月對(duì)齒輪涂潤滑脂一次,定期給軸承加油。
2. 每班工作完成后清理機(jī)器。
3. 切不可將手靠近攪拌體,不要將硬物投入箱體內(nèi)。
拌餡機(jī)
拌餡機(jī)用途
拌餡機(jī)是吸取國際同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn),結(jié)合肉制品加工工藝特點(diǎn)而研制的拌料設(shè)備,也是肉制品加工中的常用設(shè)備。
其主要用途是將各種不同大小規(guī)格的原料肉粒與淀粉、調(diào)料、添加劑等輔料按工藝配方要求進(jìn)行混合、攪拌。特別的扇形攪拌器,在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,色澤鮮艷并大限度的提取了蛋白質(zhì)。可滿足給不同種類肉制品深加工的需求。
該機(jī)對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。
該機(jī)效率高、混合均勻、操作簡(jiǎn)便、易于清潔。
拌餡機(jī)