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諸城永翔機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 罐頭食品加工設(shè)備
酵素發(fā)酵罐好-立式發(fā)酵罐生產(chǎn)-永翔機(jī)械
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
1、可對(duì)不同形狀對(duì)發(fā)酵培養(yǎng)基物料進(jìn)行輕微抖動(dòng)、按一定角度往復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)及正反轉(zhuǎn)圓周轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行梳理式攪拌。達(dá)到不破壞菌絲的生長(zhǎng),不破壞培養(yǎng)基的發(fā)酵狀態(tài)又可使物料互不粘連,還能使其充分通氧的作用。
2、具有恒溫、恒濕、恒壓、恒氧量技術(shù)特點(diǎn)。在實(shí)驗(yàn)條件范圍內(nèi)隨意設(shè)定參數(shù),并可實(shí)時(shí)任意調(diào)節(jié)。對(duì)一次采集信號(hào)進(jìn)行甄別處理方法,使計(jì)測(cè)信號(hào)準(zhǔn)確穩(wěn)定。
3、可容0.1~1噸的物料。這樣可以獲得可靠的研究分析數(shù)據(jù)。已接近中試效果。故可作為生產(chǎn)型使用。
當(dāng)關(guān)閉旁通閥時(shí),發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w又開始重新充滿橫膈膜下的儲(chǔ)氣空間,液味上升,托起了皮渣,液汁又一次浸滿皮渣。這一新的過程導(dǎo)致對(duì)皮渣中的物質(zhì)進(jìn)行在一次的浸取。
當(dāng)發(fā)酵氣體開始填充橫膈膜下的儲(chǔ)氣空間時(shí),罐中液位開始通過橫膈膜的頸部上升,當(dāng)橫膈膜下的氣室充滿氣體時(shí),可再次打開旁通閥,整個(gè)過程以預(yù)先設(shè)定的時(shí)間重復(fù)進(jìn)行。
一類叫發(fā)酵菌。包括各種有機(jī)物分解菌,它們能分泌胞外酶,主要作用是將復(fù)雜的有機(jī)物分解成較為簡(jiǎn)單的物質(zhì)。例如多糖轉(zhuǎn)化為單糖,蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為肽或氨基酸,脂肪轉(zhuǎn)化為甘油和脂肪酸。
第二類叫產(chǎn)氫產(chǎn)乙酸菌。其主要作用是前一類分解的產(chǎn)物進(jìn)一步分解成乙酸和二氧化碳。
第三類菌稱產(chǎn)甲烷菌。它們的作用是利用乙酸、氫氣和二氧化碳產(chǎn)生甲烷。 在實(shí)際的發(fā)酵過程中這三類微生物既相互協(xié)調(diào),又相互制約,共同完成產(chǎn)沼氣過程。