銀杏樹(shù)的種子俗稱(chēng)白果，因此銀杏又名白果樹(shù)。銀杏樹(shù)生長(zhǎng)較慢，壽命極長(zhǎng)，自然條件下從栽種到結(jié)銀杏果要二十多年，四十年后才能大量結(jié)果，因此又有人把它稱(chēng)作“公孫樹(shù)”，有“公種而孫得食”的含義，是樹(shù)中的老壽星，具有觀賞、經(jīng)濟(jì)、藥用等價(jià)值。銀杏為落葉大喬木，胸徑可達(dá)4米，幼樹(shù)樹(shù)皮平滑，淺灰色，大樹(shù)之皮灰褐色，不規(guī)則縱裂，粗糙；有長(zhǎng)枝與生長(zhǎng)緩慢的距狀短枝。

銀杏最早出現(xiàn)于3.45億年前的石炭紀(jì)。曾廣泛分布于北半球的歐、亞、美洲，中生代侏羅紀(jì)銀杏曾廣泛分布于北半球，白堊紀(jì)晚期開(kāi)始退。至50萬(wàn)年前，在歐洲、北美和亞洲絕大部分地區(qū)絕，只有中國(guó)的保存下來(lái)。銀杏分布大都屬于人工栽培區(qū)域，主要大量栽培于中國(guó)、法國(guó)和美國(guó)南卡羅萊納州。毫無(wú)疑問(wèn)，國(guó)外的銀杏都是直接或間接從中國(guó)傳入的

邳州市鴻達(dá)誠(chéng)信銀杏苗圃場(chǎng)配置方式采用5株或7株間方中心式，也可四角配置。苗木規(guī)格：良種壯苗是銀杏早實(shí)豐產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)，應(yīng)選擇高徑比50:1以上，主根長(zhǎng)30厘米，側(cè)根齊，當(dāng)年新梢生長(zhǎng)量30厘米以上的苗木進(jìn)行栽植。此外，苗木還須有健壯的頂芽，側(cè)芽飽滿(mǎn)充實(shí)，無(wú)病蟲(chóng)害。合理密植：銀杏早期生長(zhǎng)較慢，密植可提高土地利用率，增加單位面積產(chǎn)量。一般采用2.5×3米或3×3.5米株行距、每畝定植88株或63株，封行后進(jìn)行移栽，先從株距中隔一行移一行，變成5×3米或6×3米株行距，每畝44株或31株，隔幾年又從原來(lái)行距里隔一行移植一行，成5×6米或6×7米株行距，每畝定植22株或16株。