隨著人們消費水平的提高，對生活品質(zhì)要求的轉(zhuǎn)變，鮮花市場隨之興起。在各大節(jié)日里，鮮花成了必不可少的祝福禮品之一。在各大花店花市里，琳瑯滿目各種品種的鮮花奪人眼球，但是鮮花有一個致命的缺點，保存時間短，鮮花一旦擺放時間久了，就會蔫了。此時鮮花保險柜帶來了很大的方便也很好的保存了鮮花的美麗。鮮花柜又名鮮花保鮮柜，主要目的是使得鮮花水分流失少，使鮮花保鮮周期延長。

鮮花柜的注意事項：

1：鮮花不能長時間經(jīng)受冷風的侵蝕，如果風速很大，就會使鮮花的水分流失，花蕊凋謝的很快。

2：因為需要保證鮮花的新鮮程度，所以我們需要保持柜內(nèi)的濕度，如果柜內(nèi)濕度達不到要求，或者是濕度過大，都會影響鮮花的保存情況。

3：不同的鮮花有不同的儲存溫度，所以我們的鮮花放入柜內(nèi)存放的時候，一定要先調(diào)節(jié)好溫度。

4：存放鮮花不要出現(xiàn)堆積現(xiàn)象，如果出現(xiàn)堆積現(xiàn)象，就會使底部的鮮花受到擠壓，影響鮮花品質(zhì)。

保鮮展示柜不制冷應從以下幾個方面去判別：

1：假如你的保鮮展示柜屬于間冷式的，則要檢查風機能否工作。

翻開冷凍室的門，用手按住箱口邊緣處的按鈕（此按鈕控制開門時室內(nèi)照明和中止風機工作），查看風機能否工作，風機不工作也會形成臥式冷柜不制冷。另如箱內(nèi)食品放置太多也會影響制冷效果。

2：檢查電源銜接能否正常。

翻開箱門，察看箱內(nèi)照明燈能否點亮，或用電筆測試。

3：若壓縮機能工作，判別制冷系統(tǒng)有無制冷劑（俗稱藥水）。

讓臥式冷柜運轉(zhuǎn)幾分鐘后拔掉插頭，認真聽銅管內(nèi)有無液體活動的聲音。如沒有則表示系統(tǒng)內(nèi)的制冷劑已走漏，或者壓縮機已失去工作才能。

4：若電源銜接正常，聽壓縮機是否在工作。

壓縮機正常工作會發(fā)出細微的和振動馬達聲（如用手去覺得壓縮機的振動，則應留意別燙shang，由于壓縮機溫度在冬季有40-50℃，夏季可達80-90℃）。