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諸城市安特機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工設(shè)備
明蝦隧道式速凍機(jī)-安特-對蝦隧道式速凍機(jī)
價(jià)格
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諸城市安特機(jī)械有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
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胡經(jīng)理
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専尅尋将尅将将尉尅尅尅
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
我公司研發(fā)的液氮制冷設(shè)備,采用的超低溫技術(shù),溫度在3分鐘內(nèi)可達(dá)到零下-196℃,
對食品等急劇 冷度,保持了食品的營養(yǎng),廣泛用于海參加工,鮑魚加工,水產(chǎn)品加工,食品速凍保鮮,
藥品,化工等, 液氮是當(dāng)今最環(huán)保效率高的冷卻及冷凍方式!液氮的超冷溫度,它可以快速和有力的
使食品降溫,確保食品的水 分和品質(zhì)被完整保存。同時(shí),我們明白,在食品加工設(shè)備的投資是一項(xiàng)非常
重要的決定,尤其是在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)環(huán)境 下,我公司幫助您在投資之前做出正確而可信的可行性分析,
定能滿足您的各種生產(chǎn)需求,幫助您和您的事業(yè)快 速發(fā)展! 液氮的溫度達(dá)到-196℃,當(dāng)它也食品接觸后
能更快的帶走熱量。超低溫和高熱轉(zhuǎn)換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍 。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶會很小,
并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失,達(dá)到了無損失;保持了食 品的原色、原味和原質(zhì)。
速凍柜產(chǎn)品特性
1、泰康壓縮機(jī),節(jié)能、低噪音。
2、采用純銅管蒸發(fā)器,柜內(nèi)溫度均衡,食品持久保鮮。
3、智能多功能溫控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)溫度調(diào)節(jié)。
4、全不銹鋼的外殼和內(nèi)膽,抗腐蝕性好、經(jīng)久耐用,易清潔無衛(wèi)生死角。
5、整機(jī)整體、密度發(fā)泡,提升了柜體的保溫性能,實(shí)現(xiàn)節(jié)能目的。
6、開關(guān)機(jī)一鍵式設(shè)計(jì),使用方便。
7、自動化霜系統(tǒng),化霜水自動蒸發(fā)。
8、底腳有萬向活動腳輪和重力調(diào)節(jié)腳供選。
9、電源、電壓、頻率可按客戶要求。
10、速凍柜能夠有效減少食物汁水的流失,同時(shí)抑制菌物滋生的,就是為了保證食物的口感和安全。
速凍機(jī)一般可以分為推進(jìn)式速凍機(jī)、往復(fù)式速凍機(jī)、平板速凍機(jī)、流化態(tài)速凍機(jī)、隧道速凍機(jī)、螺旋速凍機(jī)、提升式速凍機(jī)等。
小型速凍機(jī)
一、概述:推進(jìn)式速凍機(jī)是一種小型、節(jié)能、效率高、多用途、經(jīng)濟(jì)型的速凍設(shè)備,它適用于中小型速凍食品加工廠的快速水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節(jié)能、易于操作等優(yōu)點(diǎn)。
二、主要特點(diǎn): 1.體積小、結(jié)構(gòu)簡單、性能可靠。2.低溫快速、保鮮效果好,尤其適合食品超市現(xiàn)場制作。
三、工作原理:推進(jìn)式速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動,在移動的過程中,經(jīng)過一個(gè)由風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動的被凍食品進(jìn)行熱交換,從而實(shí)現(xiàn)快速降溫過程。
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