諸城市鴻盛食品機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
辣椒醬炒制設(shè)備-電磁炒制設(shè)備供應(yīng)商-炒制設(shè)備報價
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店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
閆經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,這種物料加工有其特殊性,如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中,極容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,這樣費(fèi)時費(fèi)力費(fèi)物料,即便能夠加工出來,口感也不好。行星攪拌炒鍋大的特點(diǎn)就是攪拌的過程刮底刮邊,360度無死角攪拌,使得即便是粘性物料也不會出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等。
炒制設(shè)備
電磁行星攪拌炒鍋的優(yōu)點(diǎn)
高效:采用電磁感應(yīng)原理對炊具進(jìn)行加熱,升溫快,熱效率高達(dá)90%以上,提高出品率;
安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等多重安全保護(hù),使用更安全更省心,更省電;
節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上;省錢=賺錢
環(huán)保:無明火,無煙,無廢氣,超靜音設(shè)計(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;
美觀:全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計,耐用,易清洗;使用壽命長;主要電氣零部件均采用德國進(jìn)口,內(nèi)鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。
使用安全,電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無明火、無火災(zāi)危險;多重自動保護(hù)功能,系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù)。
綠色環(huán)保,使用電磁加熱設(shè)備無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。
炒制設(shè)備
行星攪拌炒鍋使用步驟
1)操作前,務(wù)必關(guān)閉點(diǎn)火棒進(jìn)氣控制閥和主燃?xì)夤艿肋M(jìn)氣控制閥,右旋風(fēng)量調(diào)節(jié)閥使其關(guān)閉,防止發(fā)生危險。
2)外部燃?xì)庵鞴艿澜?jīng)燃?xì)膺M(jìn)氣接口接入設(shè)備后,取出點(diǎn)火棒,緩慢左旋點(diǎn)火棒進(jìn)氣控制閥至豎直位置,點(diǎn)燃點(diǎn)火棒。
3)待點(diǎn)火棒火焰穩(wěn)定后,通過點(diǎn)火孔伸至爐具中心位置,開啟風(fēng)機(jī)控制按鈕,再緩慢右燃?xì)夤艿肋M(jìn)氣控制閥使燃?xì)膺M(jìn)入爐具,用點(diǎn)火棒火焰引火完成,關(guān)閉關(guān)點(diǎn)火棒然后通過觀察孔觀察火焰,配合調(diào)節(jié)燃?xì)夤艿揽刂崎y和風(fēng)量調(diào)節(jié)閥調(diào)節(jié)火焰大小。
炒制設(shè)備