諸城市雷諾機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
包子餡斬碎機(jī)-多功能斬碎機(jī)報(bào)價(jià)-斬碎機(jī)供應(yīng)商-雷諾機(jī)械
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諸城市雷諾機(jī)械有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
此斬拌機(jī)在任何刀速下,都能發(fā)揮出最強(qiáng)大的動(dòng)力,并且更節(jié)省您的電能損耗,該機(jī)可在真空狀態(tài)加入CO2或N2斬拌物料,通過真空斬拌機(jī)斬拌的物料可提高出品率,減少氣泡,增強(qiáng)彈性,充分提取蛋白,使物料與輔料及水充分結(jié)合,乳化效果好,確保產(chǎn)品達(dá)到品質(zhì)。而且對(duì)您的供電電網(wǎng)沒有任何電流沖擊。自動(dòng)監(jiān)控。減輕了操作人員的工作強(qiáng)度,提高了產(chǎn)品的監(jiān)控精度。工作順序軟件程序控制執(zhí)行,大大降低了設(shè)備硬件的故障率,使維護(hù)更加快捷方便。
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
斬碎機(jī)
斬拌機(jī)的使用途徑:
細(xì)切機(jī)適用于企業(yè)、高校食堂、各類快餐店、飯店、肉品加工廠、蔬菜水果加工廠、調(diào)味品廠、藥品加工廠等場所。整機(jī)由鋁鎂合金制造,刀片采用特殊鋼制造堅(jiān)固耐用,料盤與刀片弧度高度互相吻合,能將肉餡、肉糜、海鮮品及干果類、水果、蔬菜、藥材等產(chǎn)品進(jìn)行粉碎及攪拌等功能。切出來的食材精細(xì),機(jī)身帶有安全開關(guān),打開刀盤,機(jī)器即刻停止運(yùn)作。符合食品級(jí)別要求,美觀大方,該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、造型美觀、快速、噪音小,與食品接觸的零部件均采用鋁鎂合金制作,適用于廣大用戶的生產(chǎn)需求。
斬碎機(jī)
斬拌機(jī)優(yōu)勢
1、型號(hào):80型變頻,一次**裝料:50-60kg;2、刀具:天津定制;材質(zhì)為:4le13。3、變頻器:定制三晶牌。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn),乳化效果好; 4、電機(jī):國標(biāo)銅線開元電機(jī);5、整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。千頁豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;6、軸承:日本精工;7、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過動(dòng)平衡;8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機(jī)的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機(jī)不能做到完全出料;9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備;10、電器元件:法國施耐德品牌;11、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn);12、總功率:主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī):13.95KW,電源電壓:380V,外形尺寸:1820*1380*1260mm。
斬碎機(jī)