1.調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。

2.調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。

3.調(diào)整肉料推桿為步進運動，采用單刃切割時可最大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。

4.切割槽—側(cè)采用活動側(cè)壓機構(gòu)，方便加料，提高工作效率。

用于肉類分割切丁、切條，切割尺寸精準(zhǔn)，邊沿整齊，適用于肉肉類加工單位及餐飲配送企業(yè)等。

    1.切丁機可加工各種生肉、蔬菜、水果，具有切塊、切絲、切條、切片功能。 

    2.操作簡便，設(shè)計合理，可調(diào)整刀速和自動預(yù)壓縮系統(tǒng)保證肉塊6個面的精確性。 

    3.鮮肉無需提前冷凍，保證產(chǎn)品高質(zhì)量，可滿足多種狀態(tài)原料肉的切割均勻。 

    4.在切割前zui大程度壓縮產(chǎn)品，切割速度為50-120次/分。 

    5.壓縮性機器結(jié)構(gòu)節(jié)省了空間，機器部件可輕松拆除，便于清潔機器縫隙中的殘渣。 

    1、切丁機 肉類切丁機  凍肉切丁機 整機采用SUS304全不銹鋼材質(zhì)，由刀具、步進推進系統(tǒng)等構(gòu)成，堅固耐用，且表面經(jīng)特殊處理，色澤柔和美觀，所有零部件邊角圓滑，防水，避免殘留物附著與機器。 

    2、步進與產(chǎn)品的傳送、切刀同步，行走系統(tǒng)和切刀轉(zhuǎn)速可以無級調(diào)速。 

    3、機器核心部件，切塊驅(qū)動系統(tǒng)密封嚴緊，防水。 

    4、模塊化的刀具組合，可方便的拆裝。

 大型肉切丁機 學(xué)校食堂肉類切丁設(shè)備 進口切丁機廠家技術(shù)參數(shù)