真空包裝機(jī)使用微電腦控制系統(tǒng)。薄膜式漢顯操作接口。工作制程參數(shù)記憶功能?？煽康娜募饪跍囟日{(diào)校的系統(tǒng)?？勺杂烧{(diào)節(jié)升降的抗靜電設(shè)計(jì)之工作平臺。單室內(nèi)抽式真空包裝機(jī)，將真空室內(nèi)空氣抽成真空后，當(dāng)即自動(dòng)封口。由于袋內(nèi)真空度高，殘留空氣少，抑制微生物的繁殖，避免了物品氧化、霉變和敗，延長了產(chǎn)品的儲存或保鮮期限。本系列真空包裝機(jī)適用于食品行業(yè)肉類、醬制品、調(diào)味品、果脯、豆制品、化學(xué)品、藥材的顆粒、粉狀、液體等商品進(jìn)行真空包裝，真空度高，速度較快，運(yùn)行穩(wěn)定。

盡管全自動(dòng)真空包裝機(jī)分類方式繁多，但都具有一定的適用性。若按使用多的結(jié)構(gòu)分類法進(jìn)行分類，大體上可將真空包裝機(jī)分為四種：

（1）機(jī)械擠壓式全自動(dòng)真空包裝機(jī)在袋口密封前從袋兩側(cè)用海綿狀物品排除袋內(nèi)空氣，然后封口。這種方法簡單，但真空度低，用于要求不高的行業(yè)。

（2）給袋式全自動(dòng)真空包裝機(jī)自袋的開口處插排氣管，打開閥1，由真空泵抽氣，然后封口。若要充氣，可在抽氣后通過閥2充入所需氣體，然后再封口。此法結(jié)構(gòu)簡單，缺點(diǎn)是真空度不高。如用于呼吸式，則可達(dá)到較理想的包裝效果。

（3）室式真空包裝機(jī)包裝時(shí)將裝有物品的塑料袋放入真空室，合蓋抽氣，達(dá)到預(yù)定的真空度后，熱封裝置合攏，將袋口封住。若要進(jìn)行充氣包裝，在封口前先充入保護(hù)氣體。這種真空包裝機(jī)真空度較高，目前多數(shù)真空包裝機(jī)都屬于這種型式。

全自動(dòng)真空包裝機(jī)機(jī)體由型鋼構(gòu)成，整機(jī)可拆分三大部分。

一部分為熱成型區(qū)，是機(jī)器的前段，裝置有底膜退紙輥及其制動(dòng)器,底膜導(dǎo)人輥及一系列導(dǎo)輥機(jī)構(gòu)等，主要部分為熱成型系統(tǒng)，由預(yù)熱部件、成型部件及加熱部件組成。

二部分為裝填區(qū)。是機(jī)器的中段，作為前后部分的自由聯(lián)接段。這一部分的長度可按裝填工作量的要求設(shè)計(jì)，以適應(yīng)人工裝填。作為選擇，自動(dòng)裝填機(jī)可裝置在這一部分，根據(jù)不同的物料需配備不同的裝填機(jī)。

三部分為封切區(qū)，是機(jī)器的后段，也是機(jī)器的主體段。這一部分裝置有封合裝置以及橫切機(jī)構(gòu)、縱切機(jī)構(gòu), 膜退紙輥及系列導(dǎo)輥等、同時(shí)，全機(jī)的電控系統(tǒng)及驅(qū)動(dòng)裝置均安裝在這一部分。