山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責任公司
主營產(chǎn)品: 其他炊事設(shè)備
群星-大鴨梨烤雞爐品牌-全聚德烤雞爐
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隨著消費需求的增加烤鴨爐行業(yè)迎來諸多新變化
消費結(jié)構(gòu)調(diào)整,消費需求轉(zhuǎn)變正倒逼各行各業(yè)創(chuàng)新升級。2018年,烤鴨爐行業(yè)也迎來諸多新變化。
近日,記者走訪市場發(fā)現(xiàn),烤鴨爐市場增加了不少新品種,智能烤鴨爐已逐漸成為主流。值得注意的是,電烤鴨爐和燃氣烤鴨爐正成為“新寵”廣受消費者青睞。
隨著國民經(jīng)濟水平的大幅提升,居民消費結(jié)構(gòu)也隨之發(fā)生變化,中國烤鴨爐設(shè)備行業(yè)也不斷地從“中國制造”向“中國智造”轉(zhuǎn)變,智能產(chǎn)品逐漸走進人們的生活,烤鴨爐市場格局也悄然發(fā)生變化。
對于現(xiàn)在烤鴨爐市場“產(chǎn)品質(zhì)量仍是核心競爭力,新的消費群體首先是看品牌和質(zhì)量,對價格相對不太敏感,因此過去的價格戰(zhàn)方式已經(jīng)無法吸引消費者。如果一個新興的產(chǎn)品質(zhì)量和功能不能獲得消費者認可,對整個行業(yè)也是不利的。
與此同時,“智能烤鴨爐”、“智能商用廚房”也逐漸成為烤鴨爐在內(nèi)的廚具行業(yè)新的發(fā)展趨勢。作為烤鴨爐行業(yè)都已在“智能烤鴨爐”中布局,搭建云平臺,智能烤鴨爐操作系統(tǒng)的開發(fā)都已經(jīng)初具規(guī)模。
烤鴨爐行業(yè)的弱點
烤鴨爐行業(yè)的弱點
目前烤鴨爐設(shè)備行業(yè)的發(fā)展處于品牌紛爭階段,市場競爭異常激烈。在經(jīng)濟新常態(tài)化的過程中,行業(yè)的發(fā)展也頗受影響,發(fā)展腳步逐步放慢,而越來越多的阻礙也開始顯現(xiàn)。
烤鴨爐設(shè)備業(yè)的發(fā)展與原材料的供應(yīng)休戚相關(guān),雖近年來我國原材料大規(guī)模上漲,但依舊供不應(yīng)求,仍然嚴重缺乏各種原料,不得不依賴于進口。
經(jīng)濟環(huán)境不景氣,市場需求量也持續(xù)不振,這對烤鴨爐企業(yè)的生產(chǎn)能力和盈利能力有了不良的影響,再加上在我國大多數(shù)烤鴨爐企業(yè)都是私營性質(zhì),其生產(chǎn)能力和發(fā)展非常容易受到資金的限制,若想要從投資者那邊得到資金投入,有需要一定的生產(chǎn)能力和盈利能力作保證。
同質(zhì)化嚴重是我國烤鴨爐設(shè)備行業(yè)面臨的重要問題,創(chuàng)新設(shè)計不給力是行業(yè)的一個重要弱點。
對于烤鴨爐設(shè)備企業(yè)來說,必須明晰未來發(fā)展危險的信號燈,逐一的去解決,只有這樣,才能促使企業(yè)獲得更加長遠的發(fā)展。
烤雞爐
烤鴨爐采用高質(zhì)進口不銹鋼板制造,耐高溫,耐腐蝕,外形設(shè)計獨特,操作簡便,耗氣量低,效率高。電熱、燃氣等多種的新型烤鴨爐,采用不銹鋼原料,選裝優(yōu)質(zhì)點火器,旋轉(zhuǎn)電機,寬大耐溫度鋼化玻璃,視物一目了然,配裝遠紅處加熱管和遠紅外燃氣加熱器,雙電機立式旋轉(zhuǎn)烘烤,中空雙層玻璃,寬大玻璃視窗,透明直觀,適合烤制北京烤鴨,啤酒烤鴨,芝麻烤鴨,雞腿,雞翅,鴨脖子等產(chǎn)品,是理想的肉類烤制工具。自動測溫,適用用于各種不同溫度,不同時間需要的烘烤?;鹆烧{(diào)整強弱,操作簡單,安全,采用紅外線陶瓷火板,配合玻璃照燒,玻璃爐面清洗方便,整機造型精美。