攪拌油炸鍋工藝

      做油炸設(shè)備我們不是最貴的，我們是專業(yè)的，10年的食品機(jī)械研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，自主生產(chǎn)，專注細(xì)節(jié)。

       攪拌油炸鍋該設(shè)備采用了國(guó)際上先進(jìn)的水油混合油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端，“油水分離”及“水在工作過程中自然冷卻”是本油炸機(jī)的核心技術(shù)。該技術(shù)的使用使本機(jī)各項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)產(chǎn)品。油炸鍋

大型自動(dòng)油炸鍋食品的熱處理

   大型自動(dòng)油炸鍋是我們?nèi)粘Ｉ钪锌吹降母囝愋偷脑O(shè)備之一。它功能強(qiáng)大，性能良好。但是，使用大型自動(dòng)油炸鍋時(shí)需要注意許多問題。

       使用大型自動(dòng)油炸鍋進(jìn)行食品加工熱處理，在食品加工過程中，往往需要對(duì)原料進(jìn)行熱處理，半成品或成品。熱處理方法主要是使食物脫水并阻止微生物，以sha死微生物。

食物完成某些生化變化，保持產(chǎn)品的顏色，香氣，味道或促進(jìn)其他過程的操作。

今天，大型自動(dòng)油炸機(jī)制造商解釋了大型自動(dòng)油炸機(jī)在食品加工熱處理中的應(yīng)用。

在熱處理方面，它包括預(yù)熱，預(yù)煮，蒸發(fā)，干燥，通風(fēng)，殺菌和油炸。

在熱處理過程中，材料直接或間接地用熱介質(zhì)（熱水，熱油，熱風(fēng)，蒸汽等）交換。

大型自動(dòng)油炸鍋的使用大大提高生產(chǎn)效率，全自動(dòng)化操作，使用油溫的自動(dòng)控制系統(tǒng)，電加熱系統(tǒng)和油炸系統(tǒng)。大型自動(dòng)油炸鍋在食品加工中使用熱處理。油炸鍋

電加熱油炸機(jī)詳細(xì)信息

電加熱油水分離油炸機(jī)主要適用于中小型食品廠，可以制作油炸大部分的油炸休閑食品，例如：蠶豆，薯片、腰果、松子、花生、貝殼酥、貓耳朵等多種食品；該設(shè)備特點(diǎn)智能控溫，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化上料，自動(dòng)化攪拌與自動(dòng)化出料等，從而節(jié)省人工減低生產(chǎn)成本。該設(shè)備能源主要采用電、導(dǎo)熱油、燃煤、天熱氣、液化氣、柴油加熱等。

材質(zhì)性能：

1、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝精湛、堅(jiān)固耐用。

2、采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。

3、采用自動(dòng)控溫，有效分離劣質(zhì)油，安全易清洗維修方便。

4、設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用.

油炸鍋