山東盛世彩虹廚業(yè)有限公司
主營產品: 其他炊事設備
臺式電熱保溫湯池定制-快餐電熱保溫湯池定制-盛世彩虹
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不銹鋼保溫售飯臺系列采用不銹鋼材質,既有美觀衛(wèi)生,耐腐蝕、防酸、防堿、防塵、防靜電、可以防止細菌滋生,能適應現(xiàn)代不斷改進的需求,符合人機原理,使現(xiàn)場人員工作操作標準、舒適。
不銹鋼保溫售飯臺系列是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大單位、學校、工地食堂的大型廚房設備;它的特點是產品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側重于整體廚房,涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質
?四格保溫售飯臺產品特點:
四格保溫售飯臺產品特點:
1、臺面板采用1.2mm不銹鋼拉絲板,柜式采用1.0mm不銹鋼,水箱用1.2mm不銹鋼快餐保溫臺配∮=1.2mm鍍鋅板做加力筋.柜外殼及門板采用1.0mm不銹鋼拉絲板。
2、配1/1不銹鋼菜盆,深度為150mm,所有湯池盆都符合gn尺寸及en-63標準。
3、柜內膽采用1.0mm不銹鋼拉絲板.配優(yōu)質發(fā)熱管、恒溫器、國產不銹鋼沖壓件分數斗。
4、腳通采用38*1.2mm不銹鋼管,配可調性不銹鋼.設來去水管及水閥。
5、采用一次一次拉伸成型,光潔度高,美觀大方,四腿采用目前國際公認的可調式螺旋zi彈腳。
6、電熱管加熱,功率小,自動控溫,保溫性能好。采用電加熱原理,針對不同食品的需要采用不同的加熱方式,干熱——電加熱管直接加熱內膽,適用于干燥類食品:油炸食品、餡餅、栗子等;水熱——電加熱管加熱水從而帶動內膽保溫,適用于保濕類食品:菜品、面點、湯汁、快餐、超市、食堂、自助餐等。
7、內置照明系統(tǒng),使展示效果更佳,整體圓弧熱彎玻璃,盡顯大氣且可選擇鋼化玻璃使用更安全。
?酒店廚房設備選擇的標準
酒店廚房設備選擇的標準
酒店廚房工程中重要的一環(huán)節(jié)就是廚房設備選擇,酒店廚房設備選擇的標準是設備采購對產品的評估,評估盡量多方面,按相應評估項占比分來評估,以免造成不必要浪費及超出預期。
費用: 想到費用時人們只考慮買價,這是不對的,由此引起后患很大,考慮問題方式應該是考慮費用,其包括以下的幾個方面。
(1)買價,廠有或者店店的標定的價格
(2)安裝費用,這是筆工程費用,往往是根據設備的買價來估算的。
(3)運費、保險和包裝費用。在這項當中免費送貨和自費會差別很大
(4)修理費用。這里包括保修時間的長短和保修期內是否免費更換零件等內容
(5)經營成本。這包括新設備開始使用時所要投入的人力、物力以及培訓等費用。