切丁機主要運用在哪些方面

對于水果蔬菜類和肉制品類的東西進行加工的時候，即要保證到產(chǎn)品的質(zhì)量不受到破壞，又要按照固定的標準進行加工。而要是都使用人工的化成本又會提高到非常的多，所以，就需要一款切丁機來解決現(xiàn)在的問題。這款產(chǎn)品能出色的完成對于這些物品進行一定形狀方面的加工，使得出來的產(chǎn)品都是具有相同的標準相同的形狀的加工過后的產(chǎn)品。而對于切丁機的使用，可以說是非常的廣泛的。不論是家庭里面對于一般使用的水果蔬菜的處理，還是大型的工廠進行材料方面的加工生產(chǎn)的工作，都是需要這樣的產(chǎn)品來進行相關(guān)的利用。一般來說，對于一些蔬菜和水果類的加工是最多的，這是由于這種機器的性質(zhì)所決定的，不僅能夠?qū)@些物品進行相當程度的分類和處理，讓之后的加工節(jié)省了非常多的人力物力。

根據(jù)主機材質(zhì)將切丁機分為全鋼和半鋼兩種，全鋼是指包含架體在內(nèi)除特殊部件例如電機、電器、輸送帶等特殊部件，全部使用304不銹鋼材質(zhì)，機器不生銹，經(jīng)久耐用；半鋼是指架體和部分配件使用碳鋼材質(zhì)，材質(zhì)不影響機器性能。

根據(jù)電源規(guī)格將帶骨肉類切丁機分為單相和三相兩種，單相是指電源規(guī)格220V50HZ，三相是指380V50HZ。此為國內(nèi)常用電源規(guī)格，如果外用戶，可按照不同國家地區(qū)的電源規(guī)格定制其他規(guī)格的機器，例如440V60HZ，110V60HZ、480V50HZ等等。

大型凍肉切丁機日常使用維護注意事項：

1、 操作人員應基本掌握機器結(jié)構(gòu)、傳動原理及電器控制知識，以便在正常運行時出現(xiàn)微小故障時可以及時自己排除或配合維修人員排故，縮小檢修時間，及時重新投入生產(chǎn)。

2、 清洗時應切斷電源，機器內(nèi)部不能沖洗。

3、 每天使用前應檢查前門及側(cè)壓機構(gòu)和兩個感應開關(guān)工作是否正常，以及操作元件的張緊螺釘是否松脫，檢查刀柵及主切刀運轉(zhuǎn)是否靈活，檢查二者之間的間隙應合適，檢查肉槽內(nèi)是否有異物。

4、 維修時應切斷電源，電器部分應由專業(yè)電工維修。

5、 刀具拆裝時應注意安全保護，防止切傷手。