諸城市博澤機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
鴨掌解凍流水線錢-刀魚解凍流水線錢-博澤
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牛肉解凍流水線是牛肉深加工前的工作,牛肉如果是凍盤或者凍品需要解凍、化凍后才能進(jìn)行深加工,牛肉解凍流水線以水為介質(zhì),水溫維持在15至20℃左右解凍后的牛肉色澤保持不變。一次解凍后的水可以通過置換裝置進(jìn)行置換,提高水資源的利用率。解凍好的牛肉可以配鹽水注射機(jī)使用,加工雪花牛肉或者其他肉制品蒸煮等。
牛肉解凍流水線適用于雞肉、牛肉、羊肉、雞爪、鴨掌、雞腿、雞翅、海鮮類如各種魚類、蝦類等,解凍速度快,效果好。
解凍流水線
大蝦解凍流水線
凍品大蝦、鲅魚、鰻魚、魷魚、帶魚、扇貝等海鮮需要解凍,解凍流水線能滿足大批量生產(chǎn)的需要。其工作原理就是通過鼓泡發(fā)生裝置,產(chǎn)生氣泡將水翻騰流動,從而達(dá)到快速解凍機(jī)目的。解凍流水線有解凍槽、恒溫槽,設(shè)備以水為解凍源,水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi),解凍好的產(chǎn)品被輸送出去,前一批生產(chǎn)的凍品化凍后水溫慢慢下降,通過置換裝置解凍池內(nèi)的水從解凍池進(jìn)入到恒溫池進(jìn)行溫度的中和,然后回流到解凍池內(nèi),不影響下一批產(chǎn)品的解凍,同時水資源循環(huán)利用,節(jié)約能源的消耗,降低企業(yè)的生產(chǎn)成本。
解凍流水線
雞肝鴨血解凍機(jī)
如何快速的解凍雞肝、鴨血使產(chǎn)品的口感、色澤不發(fā)生變化呢?這個問題一直困擾著許多企業(yè),我公司根據(jù)長期客戶生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)研發(fā)了常溫解凍機(jī)能夠解決這一問題。常溫解凍流水線用流動水為解凍介質(zhì),通過鼓泡發(fā)生裝置,產(chǎn)生氣泡將水翻騰流動,從而達(dá)到快速解凍機(jī)目的。解凍水和常溫水通過置換裝置進(jìn)行置換、中和,提高水資源的利用率,降低企業(yè)生產(chǎn)成本。
雞肝、鴨血解凍機(jī)不僅可以用于解凍雞肝、鴨血、還可以用于雞鴨凍品、牛肉,羊肉,魷魚、蛤蜊肉、大蝦、黃花魚、帶魚等產(chǎn)品的解凍,具有解凍、清洗雙重效果。
解凍流水線