博興縣科瑞特廚具廠
主營產(chǎn)品: 其他炊事設(shè)備
科瑞特-不銹鋼電炒不銹鋼大鍋灶定做-不銹鋼大鍋灶定做
價格
訂貨量(臺)
¥6000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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1、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,美觀大方。
2、采用“導(dǎo)熱油”作為傳熱介質(zhì),比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能省時 35%-50%左右。
3、設(shè)有定時定溫功能,操作簡單,方便快捷。
4、蒸煮的食物原汁原味,大大提高食品的營養(yǎng)價值。
5、用該設(shè)備蒸煮食物不糊底粘鍋,同時能防止“水垢”的產(chǎn)生。
6、結(jié)構(gòu)精美,移動方便,容易保潔。
不銹鋼大鍋灶應(yīng)用領(lǐng)域:
該設(shè)備廣泛應(yīng)用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、燙面、燉肉、燉菜、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。適用于不同形式的餐廳或單位食堂,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動成本條件的優(yōu)良設(shè)備。
一般在燃油蒸汽鍋爐中,都設(shè)有主蒸汽管和副蒸汽管。主蒸汽管是用來向用戶供汽的,而副蒸汽管,則是用于鍋爐本身的吹灰,以及汽動給水泵、注水器的供汽。如果再加上設(shè)備、閥門、附件等,就組成了蒸汽系統(tǒng)。
不管是主蒸汽管,還是副蒸汽管,一般是采用單母管,但如果是常年不間斷的使用的話,那么則是采用雙母管,以便能夠有備用。如果鍋爐房有分汽缸的話,那么可以將主蒸汽管與分汽缸相連接。
一般在主蒸汽管上,會設(shè)有兩個閥門,主要是為了確保安全性。一個是緊靠燃油蒸汽鍋爐鍋筒或過熱器出口,另一個是緊靠蒸汽母管或分汽缸。這樣做的目的是起到預(yù)防作用,當(dāng)一個閥門失靈時,還有另一個來代替發(fā)揮作用,從而避免出現(xiàn)蒸汽倒流現(xiàn)象。
不銹鋼大鍋灶屬于供熱、爐灶領(lǐng)域,特別是一種利用蒸氣加工食物的設(shè)備,它是由外殼,盛水腔,燃?xì)馊紵?,排煙管和隔層組成,隔層與外殼相連,在隔層內(nèi)壁上間隔設(shè)置有一層或一層以上的隔板,隔板是由隔層內(nèi)壁上的支撐處固定,使用時,隔板將隔層分為幾層,能同時蒸煮食物,本實用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計合理,熱效率利用率高,體積小,吸收熱量好,使用成本低,能同時蒸煮食物,是一種節(jié)能的多功能燃?xì)庹糁鬆t。
不銹鋼大鍋灶是由外殼,盛水腔,燃?xì)馊紵?,排煙管組成,在盛水腔的內(nèi)部的下部設(shè)置有一個開口,在開口上安裝有排煙管,在盛水腔的側(cè)面有一個排煙口,排煙管連接在排煙口上,燃?xì)馊紵髟O(shè)置在盛水盤的下部排煙管口,在排煙管上設(shè)置有火管,其特征是隔層與外殼相連,在隔層內(nèi)壁上間隔設(shè)置有一層或一層以上的隔板,隔板是由隔層內(nèi)壁上的支撐處固定。