濰坊瑞德勝化工有限公司主營(yíng)：元明粉,焦亞硫酸鈉,融雪劑,氯化鈣,小蘇打,無(wú)水碳酸鈉

純堿在食品中的應(yīng)用：

1.加食用堿(碳酸鈉)把酸反應(yīng)掉, 可以能制作出美味的面食;

2.純堿能中和深綠色蔬菜上由于過(guò)星噴施而粘著的有機(jī)酸或硫化物,從而可以保住蔬菜原有的本色;

3.純堿有脫脂作用，可以去掉油發(fā)干貨原料上的多余油脂;

生產(chǎn)工藝

制備純堿常見(jiàn)技術(shù)有兩種。一種是氨堿法制純堿，由比利時(shí)人索爾維研制，又名索氏制堿法，另一種是聯(lián)合制堿法，由我國(guó)的侯德榜先生研制，又名侯氏制堿法。