凍肉絞肉機(jī)使用操作

絞肉機(jī)安裝時(shí)須接好地線，并配有單獨(dú)的電源開關(guān)。絞肉前先準(zhǔn)備好原料及用具，使用絞肉機(jī)前一定要擺放平穩(wěn)。主管zhi定專門人員操作絞肉機(jī)，非專業(yè)人員，不得擅自使用。清潔衛(wèi)生時(shí)不得用水直接沖洗。保證絞肉機(jī)電源開關(guān)保持在關(guān)閉狀態(tài)，電源線未插上。然后檢查推進(jìn)器、刀片、出肉板是否正常安裝，檢查絞肉組件衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)。在檢查合格達(dá)到使用要求后，固定緊機(jī)倉蓋板，插上電源線，打開機(jī)上電源開關(guān)，打開絞肉機(jī)，觀察絞肉機(jī)是否能正常運(yùn)轉(zhuǎn)；操作期間不得將手接近進(jìn)肉口，手與進(jìn)肉口的距離應(yīng)保持15CM以上，15CM以內(nèi)屬于危險(xiǎn)區(qū)，在危險(xiǎn)區(qū)內(nèi)操作須使用工具，專用工具長(zhǎng)度須在20CM以上。操作者不得帶手套。

凍肉絞肉機(jī)

凍肉絞肉機(jī)配置

凍肉絞肉機(jī)的配置是根據(jù)國(guó)外同行經(jīng)驗(yàn)，制造發(fā)展起來。說起來，凍肉絞肉機(jī)的精工產(chǎn)品當(dāng)屬德國(guó)的拉斯卡凍肉絞肉機(jī)。是目前為止世界上的ding尖之作，無人可以匹敵。凍肉絞肉機(jī)的工作原理就是通過大間隔絞龍的強(qiáng)勁絞力，把整塊凍肉、或者整塊凍板，輸送到孔板、篦子，加以粉碎，形成凍肉小顆粒，輸送出來。

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凍肉絞肉機(jī)介紹

諸城圣地凍肉絞肉機(jī)是我公司經(jīng)過精心設(shè)計(jì)制作的肉食品加工設(shè)備，它可將經(jīng)過分割的或切片機(jī)切片的肉食直接進(jìn)行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。也可將小塊凍肉直接進(jìn)行絞切。由于無需解凍，所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。該機(jī)全密封、結(jié)構(gòu)緊湊、傳動(dòng)平穩(wěn)、工作效率高，市肉、魚類產(chǎn)品加工企業(yè)的理想設(shè)備。

凍肉絞肉機(jī)