大功率電磁灶的渠道與民用產(chǎn)品的渠道是完全不同的。民用產(chǎn)品屬于小家電行業(yè)，在賣場中就可以購買到。而大功率商用產(chǎn)品已經(jīng)脫離小家電行業(yè)，主要在酒店用品批發(fā)市場上銷售，所以銷售的渠道也是相對獨(dú)立的。商用大功率電磁灶產(chǎn)品具有非標(biāo)準(zhǔn)化屬性（工程性質(zhì)）。大功率電磁灶應(yīng)用行業(yè)比較多，不同的場所就會有自己的獨(dú)特的要求。

   山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。本廠擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪設(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強(qiáng)勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。

爐旺達(dá)電磁灶重視高品位、高質(zhì)量、專業(yè)化的同時，更注重環(huán)保和健康，在廚具材料的選定上嚴(yán)格篩選、測試。 中國已加入國際WTO，市場嚴(yán)峻，擺在我們面前的是產(chǎn)品必須精益求精，市場競爭的激烈必使我們打起精神、不怕困難、勇于創(chuàng)新、使本企業(yè)更上一層樓。公司主營：商用爐灶，電磁灶等廚房設(shè)備。公司堅持“以人為本、以市場為導(dǎo)向”的經(jīng)營策略，推行“精心制造、精誠服務(wù)”的質(zhì)量方針，爐旺達(dá)節(jié)能電器電磁灶好質(zhì)量，好選擇！我們將以嶄新的姿態(tài)，誠摯的心情，精益求精的產(chǎn)品，在平等互利的基礎(chǔ)上接受一切方式的合作。

電磁爐與傳統(tǒng)爐灶相比，優(yōu)劣勢在哪里？

     隨著科技的進(jìn)步，商用電磁爐逐漸替代了傳統(tǒng)爐灶，究竟電磁和傳統(tǒng)爐灶相比有哪些具體優(yōu)勢呢？我們可以做一個比較。

     一，安全性。從工作原理來說：電磁爐采用采用磁場感應(yīng)電流（又稱為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能，使用時會產(chǎn)生一定的輻射。而傳統(tǒng)爐灶是通過燃燒可燃?xì)怏w。