實(shí)用節(jié)能爐灶

廚具市場(chǎng)雖然空間巨大，但是其消費(fèi)需求不太可能會(huì)出現(xiàn)爆發(fā)式地增長(zhǎng)。于是在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，要培育新的消費(fèi)亮點(diǎn)，個(gè)性化、多樣化消費(fèi)，顯然是酒店節(jié)能灶企業(yè)繞不過(guò)去的坎。 迎合個(gè)性化時(shí)代消費(fèi)需求，不僅是酒店節(jié)能灶企業(yè)爭(zhēng)奪和鞏固市場(chǎng)份額的需要，同時(shí)也是尊重消費(fèi)者的表現(xiàn)。讓消費(fèi)者使用產(chǎn)品或服務(wù)后感到滿(mǎn)意，那么將會(huì)讓消費(fèi)者提高對(duì)企業(yè)品牌的滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。

實(shí)用節(jié)能爐灶

真正能做大做強(qiáng)的企業(yè)大多極為重視消費(fèi)者的意見(jiàn)。而那些市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的失敗者，教訓(xùn)固然很多，但無(wú)視消費(fèi)者的需求肯定會(huì)是重要的一條。而對(duì)酒店節(jié)能灶企業(yè)來(lái)說(shuō)，滿(mǎn)足消費(fèi)者的個(gè)性化消費(fèi)需要不只是推出越來(lái)越多的小批量個(gè)性化定制產(chǎn)品和隨時(shí)接受個(gè)人訂單那么簡(jiǎn)單。比如，要在生產(chǎn)、銷(xiāo)售、售后等多個(gè)環(huán)節(jié)加以改進(jìn)。酒店節(jié)能灶企業(yè)要多從消費(fèi)者角度想問(wèn)題，推出更有針對(duì)性的產(chǎn)品和服務(wù)，更要多傾聽(tīng)消費(fèi)者的意見(jiàn)，改進(jìn)生產(chǎn)與服務(wù)。認(rèn)識(shí)自己的不足，努力提高自己。

實(shí)用節(jié)能爐灶

以中餐灶為例，由于爆、炒是中餐中最基本的技法，要求火力猛勁，能在短時(shí)間內(nèi)加工好食物，鎖住食物里面的水分，色香味美俱全，營(yíng)養(yǎng)流失少，并減少顧客待餐時(shí)間。為產(chǎn)生足夠的“鍋氣”，中式炒菜灶要求火力集中強(qiáng)勁。由于商用燃具熱負(fù)荷范圍較大，其節(jié)能的空間和效果非常顯著，能效限定值的規(guī)定有利于產(chǎn)品材料更新、制造技術(shù)改革，使用環(huán)境的改善，起到資源節(jié)約、環(huán)保作用，促進(jìn)行業(yè)良性發(fā)展。