諸城市紅凱機械有限公司主營：核桃仁去皮清洗機，蔬菜清洗設備，巴氏殺菌設備，風干機，油炸機
夾層鍋的技術性能:

諸城市紅凱機械有限公司生產的夾層鍋的技術性能:

1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

3、鍋體材質：①內鍋體不銹鋼（SUS304），夾套、支架碳鋼（Q235—B）外涂防銹漆；②內外全不銹鋼。

粽子煮鍋

夾層鍋分類

一、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式、固定式夾層鍋結構

二、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。

   按攪拌方式可分為：

   1.上攪拌

   2.下攪拌

   3.橫軸攪拌

   4.行星攪拌

三、按加熱方式分:電加熱（電磁加熱、電加熱導熱油）、燃氣加熱、蒸汽加熱

夾層鍋廣泛適用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

辣椒醬炒鍋體攪拌部分采用彈簧式，鍋底采用自重式，使辣椒醬行星攪拌炒鍋鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋，動力采用無機調速器與渦輪，蝸桿，減速機的結合，傳動部分公轉自轉的不整數(shù)傳動比，辣椒醬炒鍋使轉動部位與鍋內潔凈、衛(wèi)生，本機采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的生產設備。

 辣椒醬炒鍋加熱方式：      

1.全自動辣椒醬炒鍋燃氣加熱：使用節(jié)能高效爐頭和自動控制開關燃氣組合，進一步節(jié)省能源和提高使用安全，全自動辣椒醬炒鍋自帶長明火結構，減少操作時間。

2.全自動辣椒醬炒鍋電磁加熱：全過程自動溫度測控，數(shù)字顯示；配置9個檔位控制，準確度高，穩(wěn)定可靠。

3.全自動辣椒醬炒鍋電加熱導熱油：采用電熱管加熱，經導熱油傳熱給鍋體，熱效率高，自動控溫，加熱功率分檔可調。

4全自動辣椒醬炒鍋蒸汽加熱：受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、傳熱系數(shù)低，能夠通過壓力的控制來調控蒸汽溫度。

  我公司還主要生產多頭攪拌炒鍋、全自動行星攪拌炒鍋、爆米花炒鍋、真空臥式攪拌鍋、多功能炒菜鍋、醬料熬制鍋等系列產品。