夾層鍋結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

       該設(shè)備從結(jié)構(gòu)上來(lái)分由夾層兩個(gè)鍋膽、可傾式架體、電機(jī)、加熱系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)（選配）組成。我廠從細(xì)節(jié)上要求都是極高的，鍋膽我們采用的是整張鋼板一次旋壓成型的，從圓狐規(guī)則度到耐用程度都優(yōu)于小廠家拼接鍋膽；其次電機(jī)采用優(yōu)質(zhì)品牌，大功率電機(jī)，質(zhì)保一年；加熱系統(tǒng)采用先進(jìn)的微電腦控制面板，操作方便，防水防潮；工藝我們采用先進(jìn)的激光切割，機(jī)器人焊接工藝，美觀結(jié)實(shí)耐用；一臺(tái)高性價(jià)比的設(shè)備讓您從所有細(xì)節(jié)感受美好！夾層鍋

夾層鍋的應(yīng)用

三譽(yù)夾層鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，攪拌涼粉，炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過(guò)程中加熱攪拌炒制使用。夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋

設(shè)備介紹：

1.鍋體：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體；

2.加熱方式：采用電加熱、蒸汽、燃?xì)鈿獾燃訜嵝问剑?

3.攪拌方式：采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。

4.使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

?夾層鍋產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、本機(jī)鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，整體材質(zhì)為304不銹鋼。 

2、采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱效率高。 

3、保溫效果好。

4、溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動(dòng)控制。 

5、受熱面積大，加熱均勻，攪拌均勻，不糊鍋。

6、獨(dú)立的配電箱裝置。夾層鍋
      夾層鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過(guò)程中加熱攪拌炒制使用。夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。