食堂夾層鍋的應(yīng)用

      我公司推出的自動(dòng)攪拌食堂鍋，本產(chǎn)品采用微電腦進(jìn)行控制，利用大功率電熱管加熱導(dǎo)熱油進(jìn)行傳遞熱量，具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快，加熱均勻、溫度控制靈活等特點(diǎn)。

      我們煮料之所以攪拌，是為了怕糊底，除了糊底的擔(dān)憂，為什么還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓物料顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時(shí)攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時(shí)，開始不停地?cái)噭?dòng)，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。夾層鍋

夾層鍋介紹：

      夾層鍋根據(jù)加熱方式分為電加熱、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜崛N，有100升至600升6種型號(hào)，根據(jù)需求可結(jié)構(gòu)可選擇攪拌式或可傾式、立式

      電加熱夾層鍋可傾式電加熱夾層鍋夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），溫度可以達(dá)到260度，有電控箱控制，內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。

      燃?xì)鈯A層鍋采用然氣或液化氣為加熱源，大小火可調(diào)，溫度高，受熱均勻

      蒸汽夾層鍋以高壓鍋爐或蒸汽發(fā)生器產(chǎn)品的蒸汽為熱源加熱，加熱快，受熱均勻，節(jié)省能源。

      不帶攪拌的夾層鍋，通常適用于無粘稠度的食品物料，如大量燒水、煮雞蛋、鹵肉、煮豆?jié){、煮牛奶等等。設(shè)備操作簡單、安全方便，外形美觀。我們拼的不是價(jià)格，而是優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量和完善的服務(wù)，我們擁有多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，可到工廠、辦公室現(xiàn)場參觀。

公司現(xiàn)擁有高素質(zhì)營銷人員產(chǎn)高技術(shù)工程師多名，并以服務(wù)贏得業(yè)內(nèi)人士的好評(píng)！公司本著以人為本，科學(xué)無限的精神和不斷完善和發(fā)展，多年來我們堅(jiān)持質(zhì)量可靠，技術(shù)創(chuàng)新，堅(jiān)持共贏合作，生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品為宗旨，熱情服務(wù)，珍惜每一個(gè)合作的機(jī)會(huì)，客戶的滿意就是我們的滿意，我們始終如一，與您共創(chuàng)輝煌！