源碩多功能米線粉、粉絲機(jī)械，可生產(chǎn)米粉、米線、桂林米粉、年糕以及加工紅薯，玉米，蠶豆等淀粉類粉絲。具有近千年的制作歷史，為傳統(tǒng)的農(nóng)副產(chǎn)品，是人們比較喜歡的一種米制食品。采用現(xiàn)代化的設(shè)備與傳統(tǒng)工藝精制粉干，顏色晶瑩潔白，口感勁道滑爽。 多功能米線機(jī)可生產(chǎn)綠色雜糧食品，投資小，見效快，利潤大且場需求巨大，經(jīng)營方式靈活多樣：既可開辦雜糧食品加工廠批量生產(chǎn)、銷售系列雜糧面條或粉絲，又可搞前店后廠，后面加工生產(chǎn)，前店銷售經(jīng)營，現(xiàn)做現(xiàn)賣，還可將做出的產(chǎn)品（不晾干）直接銷往當(dāng)?shù)夭宛^，亦可來料加工，將別人送來的雜糧或大米加工成各種面條或粉絲，賺取加工費(fèi)，批量生產(chǎn)、現(xiàn)做現(xiàn)賣、來料加工三者兼顧。

    傳統(tǒng)的米線機(jī)加工大米時，必須經(jīng)過粉碎、蒸炊、成型的三次程序，會導(dǎo)致二次，甚至是三次污染，而且生產(chǎn)出來的米線食品容易發(fā)黑，質(zhì)量無法保障，這種機(jī)械長期使用不但會影響生意，還會嚴(yán)重影響消費(fèi)者的健康。我們生產(chǎn)的一步成型米線機(jī)生產(chǎn)的米線就不會出現(xiàn)以上問題，它具有以下優(yōu)勢：
  1、米線機(jī)生產(chǎn)工藝先進(jìn)：大米材料經(jīng)擠壓自動成型，出機(jī)即熟，一次成型，不用蒸煮，利用生物變性新工藝。
  2、米線機(jī)安全衛(wèi)生：采用全封閉生產(chǎn)，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過程無污染，安全衛(wèi)生。
  3、米線機(jī)自動化程度高：利用儀表監(jiān)控，小型機(jī)器1人即可操作，操作方法簡單，自動成熟，自動成型。
  4、米線機(jī)可生產(chǎn)多種規(guī)格的產(chǎn)品，并能自行調(diào)節(jié)，如：圓、扁，粗細(xì)，寬窄，厚薄，各種規(guī)格可調(diào)。
  5、多功能米線機(jī)，生產(chǎn)快，出品率高，型號多，投資規(guī)模可大可小，米線機(jī)適用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。
  6、米線機(jī)所產(chǎn)食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋，花樣多種多樣，老少皆宜。

米線機(jī)參數(shù):
 

型號	MJ-100	MJ-150	MJ-210	MJ-110
電機(jī)(kw)	3kw	7.5kw	11kw	7.5kw
電壓(V)	220或380	380	380	380
產(chǎn)量(斤/小時)	50	100	300	200
重量（kg）	80	150	260	300
外形尺寸	800x400x500	950x420x1130	1200x600x1330	900x1050x1450

 
     時代的進(jìn)步讓人們生活水平和質(zhì)量都有提高，同時也帶動了人們飲食上的變化，不單是食品的花樣品種不斷增多，在營養(yǎng)、方便快捷、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠方面也有了高的追求，健康的綠色食品更掀起了食品行業(yè)的熱潮。由此可見，人們的飲食習(xí)慣和追求是不斷改變的，它隨時代的變遷和科技的進(jìn)步而進(jìn)步。

人類在不斷的進(jìn)步，從新石器時代直到殷商時期，對谷物的加工一直比較原始簡單。到了周代，石磨的出現(xiàn)，是谷物初加工方法的一次飛躍，人的飲食狀況有了大的變化。從粗米到如今的精米乃至各種品種的大米，從單一的大米到衍生的各類米制食品，米粉就是其中很受歡迎的食品。與米制品相比食用簡單方便，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，能煮、能炒、能蒸，營養(yǎng)豐富，口感爽滑，不糊不斷，百吃不厭，是老少皆宜的食品。

本米線機(jī)的特點(diǎn)是兩相電（電壓220V）和三相電（電壓380V）均可生產(chǎn)，大大減輕了客戶再去接三相電的麻煩（省下了一大筆三相電開戶費(fèi)），家用照明電就可以生產(chǎn)，機(jī)器投資小，占地面積小，好操作，適合剛起步的米線加工戶使用，投資小，風(fēng)險低，回錢快；該型米線機(jī)生產(chǎn)出的米線品質(zhì)好，筋度好，不斷條，不糊湯，有彈性，具有獨(dú)特的米香味。