銀鶴廠家直銷各種型號(hào)饅頭機(jī)

1、各種型號(hào)饅頭齊全，從1兩一個(gè)的饅頭到4兩一個(gè)的饅頭都可以生產(chǎn)。

2、銀鶴饅頭機(jī)設(shè)計(jì)合理，外型整齊美觀，體積小，重量輕，噪音?。矢撸僮骱?jiǎn)單，清理方便，清潔衛(wèi)生，經(jīng)用戶使用反映良好。

3、該機(jī)所揉制的饅頭跟手工揉制饅頭的形狀相同是“圓頂平底”．較手工揉制的饅頭外形光滑美觀，且又比手工揉制的饅頭食之有口勁。香而可口。

配套推薦：可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、蒸汽發(fā)生器等。

一、銀鶴饅頭機(jī)維護(hù)與保養(yǎng)

1、機(jī)器每次工作前應(yīng)空轉(zhuǎn)數(shù)分鐘方可使用。

2、每班使用前應(yīng)先對(duì)機(jī)器進(jìn)行潤(rùn)滑，給齒輪上滴數(shù)滴機(jī)油，齒輪箱內(nèi)每半年更換一次齒輪油，少量即可，防止齒輪油從軸承部位漏入面團(tuán)中。

3、機(jī)器進(jìn)行檢修時(shí)，拆下的軸承需用汽油清洗，然后涂上黃油方可安裝。

二、銀鶴饅頭機(jī)注意事項(xiàng)

1、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，絕不允許手，金屬器具接觸各傳動(dòng)部位，以防造成人機(jī)損傷，清理時(shí)必須切斷電源，由于違規(guī)操作造成的損失或事故，廠方不負(fù)任何責(zé)任。

2、特別提醒用戶在購(gòu)機(jī)是要參照機(jī)器上所提供該機(jī)型所生產(chǎn)饅頭規(guī)格等數(shù)據(jù)正確選型。此類饅頭機(jī)所生產(chǎn)饅頭不是大小隨意可調(diào)的，可適當(dāng)增大或減小饅頭的大小，過(guò)大或過(guò)小影響成型率。

3、本機(jī)器所規(guī)定5頭，6頭，7頭，8頭，9頭均按500克干面粉而定。

       試機(jī)前，首先用手轉(zhuǎn)動(dòng)大皮帶輪數(shù)轉(zhuǎn)，觀察手感各運(yùn)轉(zhuǎn)部位是否靈活，若正常后按機(jī)器標(biāo)示轉(zhuǎn)向通電空載試機(jī)10分鐘，看有無(wú)異常聲響，一切正常后，打開(kāi)右側(cè)門(mén)給傳動(dòng)齒輪加少量潤(rùn)滑油HL-20機(jī)油。將發(fā)酵好的發(fā)面，加入面粉及適量的堿和水，經(jīng)和面機(jī)攪拌均勻后，便可供饅頭機(jī)揉制饅頭坯用。一般情況下，面粉與水的比例按1:0.4為宜，若面粉質(zhì)量高(富強(qiáng)粉)，則水的比例可適當(dāng)降低。和好的面，醒一醒為好，使其發(fā)大到適當(dāng)?shù)捏w積，以保證制成的饅頭大則豐滿，醒面時(shí)間可根據(jù)實(shí)際條件確定(20-30分鐘)，溫度掌握在38左右為宜。注意：不要用受潮的面粉，以防面團(tuán)與刀口及成形輥圓弧粘結(jié)，影響?zhàn)z頭成形。