諸城市安特機械有限公司
主營產品: 果蔬加工設備
安特-丸子速凍柜-對蝦速凍柜型號
價格
訂貨量(臺)
¥78000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
専尅尋将尅将将尉尅尅尅
在線客服
液氮可以與形狀不規(guī)則的食品的所有部分密切接觸,使傳熱阻力降低到小限度。液氮沒有毒,且對食品成分成惰性,替代了從食品中出來的空氣,所以可和帶包裝儲藏過程中使氧化變化降低到小限度。食品速凍極快,食品內的冰潔晶細小而均勻,解凍后食品質量高。
食品的干耗小。適于一些含水分較高的食品,如楊梅、西紅柿、蟹肉等。占地面積小,初投資低,裝置效率高。本設備適用于中小型速凍食品的加工。它具有降溫快、節(jié)能、易于操作等優(yōu)點。
設備采用了SUS204衛(wèi)生級不銹鋼內膽,不銹鋼料盤。設備主要由制冷液氮系統(tǒng)、速凍室、控制系統(tǒng)等組成。設備主要控制部分采用進口部件,控制系統(tǒng)采用了自動控溫,自動控制等,解決了人控的不足
液氮控制閥:德國進口電磁閥加手動液氮截止閥聯(lián)合控制,確保足夠安全。
風冷循環(huán): 大功率風機配加強型軸流風扇,風速可達10m/s,速度快且均勻.
電氣控制: 人機界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡單易學,控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報警功能,自帶多種保護功能,確保設備及工藝運行安全。
設備維護: 長壽命低耗材設計,易損件更換簡單迅速,可維護。
設備材料: 設備腔體內外均為2mmSUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用,不銹蝕。
工作溫度: -20~-120℃;
控溫精度: ±1℃
溫度均勻性:±2℃
降溫速度: 1-20℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
配電規(guī)格: 380V/50HZ 220V/50HZ(可選配)
溫度傳感器:PT100鉑電阻。
設備保溫: 160mm厚,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異。
我公司研發(fā)的液氮制冷設備,采用的超低溫技術,溫度在3分鐘內可達到零下-196℃,
對食品等急劇 冷度,保持了食品的營養(yǎng),廣泛用于海參加工,鮑魚加工,水產品加工,食品速凍保鮮,
藥品,化工等, 液氮是當今最環(huán)保效率高的冷卻及冷凍方式!液氮的超冷溫度,它可以快速和有力的
使食品降溫,確保食品的水 分和品質被完整保存。同時,我們明白,在食品加工設備的投資是一項非常
重要的決定,尤其是在當今經(jīng)濟環(huán)境 下,我公司幫助您在投資之前做出正確而可信的可行性分析,
定能滿足您的各種生產需求,幫助您和您的事業(yè)快 速發(fā)展! 液氮的溫度達到-196℃,當它也食品接觸后
能更快的帶走熱量。超低溫和高熱轉換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍 。這樣的快速冷凍產生的冰晶會很小,
并幫助保持食品的質地。這也防止了水分的丟失,達到了無損失;保持了食 品的原色、原味和原質。