多頭攪拌炒鍋設備顧名思義是帶有多只攪拌頭，攪拌頭可自轉和公轉，無需人工炒制。平鍋底受熱更均勻。采用背面集中排廢氣，作業(yè)舒適安心，炒制時間自動測溫，可實現炒制過程溫度測控，準確可靠。

多頭攪拌炒鍋的優(yōu)勢

1、配置質量高：產品采進口封頭內膽，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，符合<中華人民--食品衛(wèi)生法>的要求。保證了鍋內體的平整光滑攪拌更切合鍋膽。

2、適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、天ran氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高的優(yōu)點。

3、安全性突出：該設備為改進新型防水內控制柜，外控制柜改為不會觸電的24V安全電壓。

4、適合多種操作空間，便于拆卸：具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

5、攪拌方式先進：攪拌方式采用特殊的多爪攪拌，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉與公轉相結合的方式，其傳動比為非整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點，360度刮底無死角。

6、干凈衛(wèi)生：使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。

7、倒料方便輕松：該系列設備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。

8、控制性好：采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點。