該機(jī)適應(yīng)如蓮藕、胡蘿卜、白蘿卜、葛根、魔芋、百合、荸薺、芋艿、洋蔥、慈姑

、薤白、甘薯、大頭菜、莼菜、山藥、荸薺、馬鈴薯、姜、蒜、萵筍、心里美蘿卜、茭白瓜果等根莖類產(chǎn)品。

  土豆、藕條切條機(jī)，采用旋轉(zhuǎn)撥料盤上的導(dǎo)料槽送料；傾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀進(jìn)行切削。具有切面質(zhì)量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特點(diǎn)。

工作時(shí)，將物料投入料斗，由旋轉(zhuǎn)盤上的倒料槽引導(dǎo)物料沿殼體壁旋轉(zhuǎn)，安裝于殼體壁上的切刀將蔬菜切成條狀，切好的薯?xiàng)l從出料罩出來。所有的切菜機(jī)維護(hù)保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行；另外，切菜機(jī)房的清潔整齊和良好照明已成為切菜機(jī)安全運(yùn)行的一個(gè)重要前提。每次使用過后需及時(shí)清洗。確保清潔，確保無食材、物料的殘?jiān)趦?nèi)；切菜切割同時(shí)，勿放入石粒或者金屬物質(zhì)，以防刀刃蹦裂

切

使用前將機(jī)器放置在干燥、通風(fēng)的水平地面上，確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。出料罩可以掀起和拆下，為便于包裝和運(yùn)輸，一般是從殼體上拆下裝運(yùn)。機(jī)器放好后，將出料罩用銷軸與殼體連接好。使用前對(duì)各部件進(jìn)行檢查，緊固件是否在運(yùn)輸途中使用前將機(jī)器放置在干燥、通風(fēng)的水平地面上，確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。出料罩可以掀起和拆下，為便于包裝和運(yùn)輸，一般是從殼體上拆下裝運(yùn)。機(jī)器放好后，將出料罩用銷軸與殼體連接好。使用前對(duì)各部件進(jìn)行檢查，緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng)，開關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸

而破損，料斗或殼體內(nèi)是否有異物。