諸城鼎昌機械科技有限公司主營：油炸，烘干，果蔬加工，凈菜加工，薯片加工，薯條加工

諸城鼎昌機械科技有限公司，位于山東省諸城市經濟開區(qū)發(fā)，主要從事食品加工訂制設備、油炸加工流水線，凈菜清洗生產線，蒸煮鹵煮加設備，烘干脫水設備，包裝殺菌設備，清洗加工設備，中央廚房配套設備（清洗-風干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋），等設備的專業(yè)制造運營商。公司擁有雄厚的技術力量，并且形成了集研發(fā)、設計、生產、制造、售后與一體的完整的公司運營體系。

1、巧用原理，油不變質 利用油、水、動物油的 比重不同的原理在工作過程中產生的殘渣全部沉入水中，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了 傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產生致癌物的問題。

2、提高品質、保證健康 特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油 層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮（無黑斑現象），提高了 產品品質，延長了貨架期。

3、本產品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術使 油層下面的水不斷產生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工 藝可根據需要，隨意調節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產生， 從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上，同時減少了空氣污染，讓操 作 者避免了煙熏火燎之苦。

4、油不串味、一機多用 該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫，科學利用植物油與動物油的比重關系， 使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種 食品，互不串味，一機多用，可增加您的經營品種。

5、本機裝有先進的自動溫控裝置，油溫在常溫至230度之間任意調節(jié)，根據炸品選好溫度后，自動控 制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡便、快捷，提高了工作效率，深受用戶 歡迎。

諸城鼎昌機械科技有限公司，位于山東省諸城市經濟開區(qū)發(fā)，主要從事食品加工訂制設備、油炸加工流水線，凈菜清洗生產線，蒸煮鹵煮加設備，烘干脫水設備，包裝殺菌設備，清洗加工設備，中央廚房配套設備（清洗-風干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋），等設備的專業(yè)制造運營商。

設備整體采用SUS304優(yōu)質不銹鋼制作；

可選擇電加熱、導熱油、燃氣、柴油、燃煤等加熱方式；

可實現自動進出料，可實現流水線作業(yè)，減少工人勞動強度。

本設備可用來炸制油條、菜丸子、肉丸子、茄盒、藕盒等多種食品，是學校、單位食堂的必備機械

諸城鼎昌機械科技有限公司專業(yè)生產油炸類設備，清洗類設備，烘干類設備，薯片薯條生產線，果蔬脆片真空低溫油炸設備，具有研發(fā)團隊和實驗基地，針對于客戶的異形產品進行加工定制。

自動油炸設備詳情：

1、設備材質：304食品級不銹鋼制作

2、能源應用范圍：電熱管  電磁加熱   燃氣加熱

3、油炸設備工藝簡介：

1、油水分離型油炸機采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。

2、該工藝使炸制食品過程中產生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當的水份，使所炸食品不會出現焦化、炭化現象，能有效控制致癌物質的產生，保證食用者的健康。

3、獨特的產品工藝和科學的產品結構使用戶節(jié)省能源。