刨肉機(jī)介紹

整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，外表美觀、大方，操作安全、簡單，便于拆裝清洗。該機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，肉在不解凍的前提下切成肉片，省去凍肉解凍過程，提高工作效率。與斬拌機(jī)配套使用，不僅延長了斬拌機(jī)的使用壽命，而且在肉食加工中是不可缺少的設(shè)備。

我公司現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。

凍肉切片機(jī)

刨肉機(jī)的使用

1.接通電源、調(diào)整好厚薄刻度，檢查機(jī)器運(yùn)行是否正常后，投入原料使用。

2.機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時不得取放夾板上的物品，若有問題，馬上停止機(jī)器進(jìn)行處理。

3.要求操作人員精神集中，不得分散注意力，更不準(zhǔn)與他人閑聊打鬧。

4.清理衛(wèi)生時必須關(guān)閉電源，刀片清洗時使用荷包加配毛巾或鋼絲刷進(jìn)行清理，雙手及身體遠(yuǎn)離機(jī)器刀片。

5.非專業(yè)人員，以及其它部門人員未經(jīng)允許不得使用。

凍肉切片機(jī)

刨肉機(jī)養(yǎng)護(hù)

1、不認(rèn)真遵守，違反規(guī)定者，將進(jìn)行嚴(yán)厲處罰，出現(xiàn)后果酒店將不負(fù)任何責(zé)任，要求大家高度重視。

2.機(jī)器必須按時上潤滑油，檢查機(jī)器運(yùn)行聲音是否正常。

3.磨刀方法必須按說明書操作，不得私自改動方式方法。

4.不使用機(jī)器時，及時清理機(jī)器衛(wèi)生，注意安全。希望大家提高自我保護(hù)意識，避免事故發(fā)生。

5、非專業(yè)人員，以及其它部門人員未經(jīng)允許不得使用。

凍肉切片機(jī)