無煙節(jié)能柴火灶,無煙柴火灶,柴火大灶臺教您怎樣挑選新鐵鍋

 一“看”鍋面是否光滑

 看鍋面是否光滑，鍋面力求光滑，但不能要求光滑如鏡，由于鑄造工藝所致，鐵鍋都有不規(guī)則的淺紋。有疵點(diǎn)、小凸起部分的一般是鐵，對鍋的質(zhì)量影響不大，這不是毛病。如果凸起在鍋的凹面時(shí)，可用砂輪磨去，以免擋住鍋鏟。但小凹坑對鍋的質(zhì)量危害較大，購買時(shí)需注意察看。

 主要有三種情況，即砂眼、氣眼和縮眼?！叭邸币装l(fā)部位在鍋凸凹兩面的中心，這是澆注鐵水的咽喉部位。因?yàn)橛行┤擞檬珜伎犹钏?，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露?/span>

 鍋底觸火部位俗稱鍋屁股。鍋屁股大者不好，因其傳火慢。費(fèi)火、費(fèi)時(shí)。

 二“聽”鍋身厚薄均勻度

 鍋有厚薄之分，以薄為好。有的鐵鍋可能一邊厚一邊薄，這是模型錯(cuò)位所致，這種厚薄不均的鍋不好。購買時(shí)可將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面中心，用硬物敲擊。鍋聲越響，手感振動越大者越好。此法亦可用來檢驗(yàn)鍋有無裂紋。裂紋一般易發(fā)生在鍋邊，因?yàn)榇送庾畋　Ａ硗?，鍋上有銹斑的不一定是質(zhì)量不好，鍋的亮度與質(zhì)量并無多大影響。有銹斑的鍋說明存放時(shí)間長，這樣鍋內(nèi)部組織能更趨于穩(wěn)定，初用時(shí)不易裂。

 三“辨”品牌廠家信譽(yù)度

 品牌廠家生產(chǎn)的鐵鍋使用有保障。持家較久的朋友對鍋具選購是有經(jīng)驗(yàn)的，如果是實(shí)體店選購鐵鍋，可以根據(jù)選購技巧挑選到適合的鐵鍋，但對于偏愛網(wǎng)購的朋友來說，因?yàn)闆]法實(shí)地驗(yàn)證鐵鍋的優(yōu)劣，因此選擇有聲譽(yù)的品牌鐵鍋是十分必要的。

    在很多人兒時(shí)的記憶中，都是采用湖北大灶臺,湖北農(nóng)家大灶臺,湖北柴火大灶臺來進(jìn)行生火做飯，這種在農(nóng)村尤其普遍。農(nóng)村使用到的大灶臺，大體上還比較傳統(tǒng)，燃料在這種柴火灶得不到充分燃燒，并且生火時(shí)候的濃煙排入大氣，污染環(huán)境。

   直到現(xiàn)在，我國農(nóng)村仍有不少家庭使用農(nóng)作物秸桿和木柴作為主要燃料，灶內(nèi)的火力不均，燃燒溫度起伏，不利于操作。柴火燃燒不充分、火勢不旺盛、火力不均勻。長期使用以前老式的大鍋臺，在使用的時(shí)候向室內(nèi)產(chǎn)生的煙霧，會刺激人們的眼睛和鼻腔，讓人感覺不舒服。所以對傳統(tǒng)的大灶臺進(jìn)行改造是非常有必要的，一方面可以減少對環(huán)境的污染，再者也可以減輕人們的負(fù)擔(dān)。

   為了保證大灶臺的使用效果，在選購的時(shí)候您一定要認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)的大灶臺廠家進(jìn)行購買。 襄陽鑫燚灶具加工廠是一家大灶臺廠家，我廠的大灶臺設(shè)計(jì)科學(xué)合理，不但控火方便，熱量充足，而且外表美觀，經(jīng)久耐用，在市場上一直備受用戶歡迎。

     鐵鍋是大灶臺設(shè)備的重要組成部分，而且鐵鍋的好壞將會直接影響到燒出來的菜是否好吃，所以在選購襄陽大灶臺設(shè)備時(shí)，要格外的注意一下鐵鍋的質(zhì)量。而許多人在選購襄陽農(nóng)家大灶臺,襄陽柴火大灶臺設(shè)備時(shí)，不知道應(yīng)該怎樣鑒別鐵鍋的好壞，這種情況下可以看鐵鍋內(nèi)部是否平整，這主要是因?yàn)殍F鍋內(nèi)部不平整的話，會引會很多問題。

      1、難清理：這個(gè)是非常的顯而易見的，因?yàn)閮?nèi)部比較的麻面嘛，所以比較的容易藏污納垢，一些我們使用的時(shí)候的油污啊或者是做飯的殘留物啊什么的都是非常的容易粘在上邊清理不下來的，這就是他為什么在使用的時(shí)候比較的難清理的原因。

2、使用受熱不均勻：除了比較的難以清理之外呢，他在使用的時(shí)候還是比較的難以受熱均勻的，主要的原因就是因?yàn)樗穆槊娴脑?，?dǎo)致厚度不夠均勻，所以在進(jìn)行使用的時(shí)候才會出現(xiàn)那種受熱不均勻的情況。

       由此可見，在選購大灶臺設(shè)備時(shí)，一定要格外的注意一下鐵鍋質(zhì)量，以及鐵鍋內(nèi)部是否平整。如果您不知道應(yīng)該怎樣選購大灶臺設(shè)備，或是想要定制大灶臺設(shè)備，歡迎與我公司聯(lián)系，我公司有能力，也有實(shí)力滿足您的需求，為您提供經(jīng)濟(jì)實(shí)用，質(zhì)量可靠，操作簡單的大灶臺設(shè)備。