無水氯化鎂的性狀為透明有光澤的六方形晶體，其熔點為714℃，沸點為1412 ℃，相較于六水氯化鎂和二水氯化鎂具有極強的潮解性。其物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)基本上相同于六水氯化鎂。在金屬鎂的生產(chǎn)以及化學(xué)、輕工、煤炭、建筑等領(lǐng)域中使用較多。判斷產(chǎn)品是否為真正的無水氯化鎂，昌盛教您通過以下幾種簡單方法來辨別。

   1、外觀辨別法：無水氯化鎂從外觀上看通常是白色的粉末狀固體，而有水氯化鎂一般其外觀為晶體，但也有相當(dāng)一部分的有水氯化鎂外觀上同樣是粉末狀的，比如六水氯化鎂。

   2、稱重辨別法：相對其他方法來說稱重法是簡單的方法，因為有水和無水氯化鎂的具有不同的分子量。

   3、加熱法：加熱法操作是，在試管中放入少許的氯化鎂進(jìn)行加熱，若是試管壁上有水珠形成，那便是有水氯化鎂，否則是無水氯化鎂。

   4、測定分子量法：這種方法是從分子級別上對其進(jìn)行判斷。通常來說從分子級別上對氯化鎂進(jìn)行辨別是準(zhǔn)確的，這個操作中要運用到分子的定量化學(xué)分析。

氯化鎂（magnesium chloride），化學(xué)式MgCl2。該物質(zhì)可以形成六水合物，即六水氯化鎂（MgCl2·6H2O），它包含了六個結(jié)晶水。工業(yè)上往往對無水氯化鎂稱為鹵粉，而對于六水氯化鎂往往稱為鹵片、鹵粒、鹵塊等。無論是無水氯化鎂還是六水氯化鎂他們都有一個通性：易吸潮，易溶于水。因此我們在儲藏的時候要注意存放在干燥陰涼的地方。

產(chǎn)品用途

1、固化劑；營養(yǎng)強化劑；呈味劑（與硫酸鎂、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用）；日本清酒等的助酵劑；除水劑（用于魚糕，用量0.05%～0.1%）；組織改進(jìn)劑（與聚磷酸鹽類合用，作為魚糜制品的彈性增強劑）。因苦味較強，常用量小于0.1%；

2、小麥粉處理劑；面團質(zhì)量改進(jìn)劑；氧化劑；魚肉罐頭改質(zhì)劑；麥芽糖化處理劑

六水氯化鎂又名鹵片、水氯石化學(xué)式MgCl2·6H2O，分子量:203. 3。無色結(jié)晶體，呈柱

狀或針狀，有苦味。易溶于水，在濕度較大時，容易潮解。116~118℃熱熔分解。與氧

化鎂和水混合則成鎂水泥。與堿金屬或堿土金屬的氫氧化物起反應(yīng)。生成碳酸氫鎂，加

熱分解生成碳酸鎂。工業(yè)六水氯化鎂（QB/T 2605-2003）

理化性質(zhì)：產(chǎn)品含量嚴(yán)格控制在45-47%之間，六水氯化鎂產(chǎn)品是經(jīng)海水濃縮析出氯化鈉

結(jié)晶后的苦鹵，經(jīng)提取鉀鹽后濃縮可制成鹵片，相對密度1.7059(15.5℃)，然后經(jīng)

真空除后，常壓蒸發(fā)至140℃，除去雜質(zhì)后，冷卻即有六水氯化鎂針狀結(jié)晶析出，分

離后再經(jīng)重結(jié)晶得成品。高純度的六水氯化鎂是再經(jīng)過高溫脫色后，將含氯化鎂母液

經(jīng)蒸發(fā)濃縮(溫度控制在165～170℃)，然后將濃縮液冷卻結(jié)晶、分離，經(jīng)機器壓制而

成片狀、顆粒、粉末等定型產(chǎn)品。本產(chǎn)品含量高，含其它化工鹽份非常低，因此溶解

水后無沉淀，各項指標(biāo)完全符合**標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

六水氯化鎂高吸水性物質(zhì)，需要隔絕空氣，防潮，密封存儲，儲存于陰涼、干燥、通

風(fēng)良好的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。防止陽光直射。應(yīng)與氧化劑等分開存放，切忌混儲。

儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。