在狹窄的巷道邊布滿小餐館，巷道路面油膩、兩邊雜亂不堪。據(jù)周邊居民反饋，部分餐館長期油煙污染擾1民，令人難以忍受，樓下熱鬧，樓上熏得想吐。尤其是到了晚上，由于缺少監(jiān)督，燒烤造成的煙熏嚴(yán)重，對健康造成損害。餐館油煙過大導(dǎo)致居民平時不敢開窗。盡管近年來大力整治油煙污染，環(huán)保、工商等也多次對小區(qū)的餐飲污染進(jìn)行防控，但是往往是查時暫時好轉(zhuǎn)，查過之后又死灰復(fù)燃，未能根本性解決餐飲店造成的油煙污染等問題。

炒菜排放的油煙還是很多，特別是想要大展廚藝的時候總會被油煙熏了眼睛嗆了鼻子很是惱人。更重要的是，廚房的油煙油霧中含有很多致癌物質(zhì)，可導(dǎo)致細(xì)胞染色體畸變。隨著國家環(huán)保力度的加強(qiáng)，以及人們對生活環(huán)境的重視，油煙凈化器的使用越來越廣泛，家庭廚房、學(xué)校食堂、餐館、KTV等，都必須要安裝油煙凈化器，通過國家環(huán)保部門的嚴(yán)格檢查。

我們也是需要對于油煙凈化器有著很重要的一個方面，也就是油煙凈化器的不同品種，因此在很多情況之下我們都是需要進(jìn)行這些方面的注意的，這些也是我們所可以進(jìn)行自我的控制以及幫助的嗎，這些可以非常有效的控制油煙污染的凈化效果以及相關(guān)方面。差別品種的油煙凈化器設(shè)備具備差別的洗刷周期和洗刷伎倆。通常境況下正常的洗刷庇護(hù)不會影響餐廳的正常開業(yè),但庇護(hù)周期的好壞和每次庇護(hù)的勞動強(qiáng)度和煩惱水準(zhǔn)預(yù)示廠家將來對設(shè)備長久庇護(hù)許諾的可能性。