炒煮鍋

應用范圍

1、餐飲、酒樓 (用于煲（燉）湯、煮豆?jié){、開水等)

2、食品加工 (如米粉、面點、豆制品、肉類、鹵水等)

3、藥品加工 (如中藥材蒸煮加工、開水供應等)

4、釀造 (如造酒、釀醋，酒、醋糟的蒸煮等)

5、工業(yè)品加工 (用于工廠、企業(yè)產(chǎn)品制造所需之開水供應)

設備特點

1、改變了傳統(tǒng)燃燒模式

2、采用高效的內(nèi)換熱

3、燃燒充分減少CO排放

4、改變鼓風降低噪音

5、一鍵式電子點火

6、采用食品級不銹鋼材質(zhì)

7、保溫良好,湯品更保鮮

1. 覆底式發(fā)熱盤，熱效率高達95%以上，節(jié)約能源；

2. 桶內(nèi)光滑平整，易于清理，不粘鍋；

3. 發(fā)熱面積大，受熱均勻，不糊鍋；

另外，電熱管式電熱煮面爐因為桶體內(nèi)部露出電熱管，必須另外配備網(wǎng)桶使用；而我司覆底發(fā)熱盤式電熱煮面爐內(nèi)桶底部光滑平整，無需另外配置網(wǎng)桶，可直接使用！歡迎大家到山東濱州博興的百戶達商用廚具有限公司選購適合自己的產(chǎn)品。

炒煮鍋

1、不銹鋼灶具不能用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球或化學劑擦，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用不銹鋼光亮劑擦亮。

2、大理石臺面不能用甲ben擦，否則難以清除花白斑。宜用軟百潔布擦。

3、水槽、洗面具、馬桶、浴缸等陶瓷制品上的油污，不能用含有研磨顆粒的百潔布、鋼絲球、金屬刷，用中性、弱堿性清潔劑為宜。

4、水垢不能使用酸性較強的潔廁粉、稀鹽酸等，會損壞釉面，失去光亮。

5、鐵銹撒上清潔劑長時間不清潔，瓷釉會變色。應用潔瓷寶等及時清潔。