炒灶節(jié)能使用范圍

1、燃氣灶適用于酒樓、院校、工廠企業(yè)、機關(guān)食堂廚房爐灶燃氣節(jié)能改造安裝；如小炒爐灶、湯爐灶、蒸爐、大蒸柜爐灶等廚房各類燃氣灶具改造安裝；2、燃氣灶適用小型鍋爐、熔鍋、陶瓷爐窯的安裝；3、燃氣用具產(chǎn)品——商用成品燃氣灶具的安裝。4、適用于天然qi、代天然qi、油制氣、液化氣等各種燃氣灶具、爐窯的安裝。

炒灶節(jié)能

酒店節(jié)能灶的所謂“節(jié)能”，是產(chǎn)品建立在火力要滿足廚師的要求以及對產(chǎn)品穩(wěn)定性高和產(chǎn)品耐用性高要求的基礎上。 1、火力要滿足廚師的要求。酒店節(jié)能灶使用的環(huán)境是一個高溫高濕的環(huán)境，由于高校食堂營業(yè)時間的限制，要求廚師在單位時間里多出菜是對廚房管理最基本的要求，基于這個要求，火力必須滿足廚師出菜速度的需求. 2、穩(wěn)定性。 3、耐用性。酒店節(jié)能灶的爐膛要設計成與炒鍋鍋底仿形的結(jié)構(gòu)，使用耐熱金屬材料鑄造，部分耐高溫部件采用高鉻、高鎳材質(zhì)的不銹鋼加工制成，保證使用壽命達3年以上。

炒灶節(jié)能

首先，看火力?；鹆Φ拇笮∈呛饬恳慌_燃氣灶好壞的重要指標，如果火力都不達標，就無法滿足煮婦們爆炒的需求?，F(xiàn)在許多賣場都可以現(xiàn)場試驗，所以你在購買的時候，也可以現(xiàn)場試試火力的大小，觀看該燃氣的火焰形狀，一般旋火較好。

其次，看節(jié)能爐灶的熱流量大不大。我們在挑選的時候，可以看該品牌的宣傳冊或燃氣灶面板底殼的標識，目前市面上主要的熱流量都在3.8-4.2千瓦之間，所以大家要注意挑選的產(chǎn)品是否在這范圍內(nèi)。