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什么食品需要真空食品包裝袋

市面上食品有好多種，各種各樣的零食，熟食，腌制品，化妝品，生活用品，都離不開包裝袋。尤其是食品種類這么多，有的食品包裝袋是真空，有的則還內(nèi)含空氣。例如薯片食品包裝袋，包裝袋內(nèi)充油空氣，把整個包裝袋撐起來，造型好看。由于薯片比較脆，容易碰觸時候弄得破碎，所以在打包時候一定注入空氣，避免薯片在運輸中碎裂，影響銷售。薯片的食品包裝袋則要注入空氣，但有一些包裝袋則要抽出空氣。

下面我們看看那些食品需要真空包裝袋吧！

①泡腳鳳爪，屬于熟食腌制品，需要真空包裝，把空氣抽空，熟食存放期限短，接觸空氣會容易變質(zhì)，一般都是用真空包裝。

②雞翅雞腿，跟上面麻辣鳳爪一樣，真空包裝。

③酸菜，酸筍，這類除了酸筍還有一些汁液，所以真空包裝很重要，稍包裝不好，會容易變質(zhì)

如何選擇對的食品包裝袋，合格的包裝袋，下面應(yīng)該注意的有： 

1.食品用塑料包裝袋外包裝應(yīng)該要有中文標(biāo)識，廠名、廠址、產(chǎn)品名稱，并且在明顯的地方標(biāo)注：食品用字樣。包裝袋出廠的時候要有產(chǎn)品檢驗合格證。 2.食品包裝袋出廠的時候是無異味的，如果發(fā)現(xiàn)有異味，是不能夠用于食品包裝的。 3.有些塑料包裝袋是那種暗紅、黑色的，這種是不能用于食品包裝的，因為這種包裝可能是用回收再生塑料制作的。 4.盡量不選用鍍層的食品包裝袋，因為這種包裝袋破損之后，容易對人體的健康產(chǎn)生很大的危害。 5.選擇可生物降解的包裝袋，這種包裝袋在長時間之后會降解，對環(huán)境不會造成污染。

日常生活中我們所見的食品包裝形式紛繁多樣，究其原因是對食品包裝技術(shù)的要求會隨著食品的種類、特性等自身的性能不同而有所不同。那么食品包裝袋是如何生產(chǎn)而來的呢？

1、包裝設(shè)計：這個就是根據(jù)食品公司的要求設(shè)計出該食品真空袋的版面。一個良好的食品包裝袋包裝袋入門知識的設(shè)計版面對于提高產(chǎn)品的銷售量有很好的作用。

2、制版：就是根據(jù)食品包裝袋包裝袋基本知識設(shè)計的確認(rèn)稿制作食品包裝印刷機(jī)上所需要的銅版。該版成圓柱體，而且是一整套不是單一的一根，具體的大小很版數(shù)要根據(jù)上一步的包裝設(shè)計來確定。

3、版面印刷：在食品包裝印刷機(jī)上的具體工作內(nèi)容，根據(jù)食品公司確認(rèn)的di一層材料(材料的確認(rèn)可一參考下真空袋的基礎(chǔ))進(jìn)行印刷，印刷出來的效果圖跟設(shè)計圖稿無太大差別。

4、復(fù)合：所謂的復(fù)合就是把兩總材料粘合在一起，把油墨面粘在兩層材料的中間，如pa(尼龍)/pe(增強(qiáng)),其中尼龍就是di一層材料即印刷的材料,pe(增強(qiáng))是第二層材料即復(fù)合材料，有的情況會有第三，第四層材料。如做普通鋁5、箔袋(opp光膜/al鋁箔/pe增強(qiáng))就需要第三層。注：通常在復(fù)合之前需要一步對之前印刷的材料進(jìn)行檢查，剔除其中印刷效果差材料。

5、食品包裝袋進(jìn)行固化。

6、食品包裝袋進(jìn)行分切或者制袋：分切是對于自動包裝膜(枕式包裝膜)來說的，制袋是用制袋機(jī)做成一個一個包裝袋包裝袋小知識子。