產(chǎn)品詳情

ST-868面包生產(chǎn)線 

技術(shù)參數(shù)

機(jī)器描述

1、機(jī)身采用304不銹鋼材質(zhì)，干凈衛(wèi)生

2、采用電腦板控制，變頻器無極調(diào)速

3、由主機(jī)、供餡機(jī)、獨(dú)立切刀座組成

4、分離式料斗，容易拆卸，方便清洗

5、面皮要經(jīng)過兩道壓面輪和一道搟面裝置輾壓，面皮品質(zhì)更好

6、采用三段漸進(jìn)式打薄將面皮壓成合適厚度，由自動給餡機(jī)將餡料充填至面皮上，

經(jīng)由成形卷輪將皮卷成圓柱狀，最后以捏刀成型為球狀或是長條型，以控制產(chǎn)品的重量

7、壓面輪之間設(shè)有電眼控制，防止面皮因速度產(chǎn)生拉扯或阻塞

8、設(shè)有灑粉裝置，防止面皮粘在輸送帶上

機(jī)器特性

1、采用仿手工模式，不會破壞面皮組織，保持產(chǎn)品原有風(fēng)味

2、產(chǎn)品重量和品質(zhì)穩(wěn)定，誤差小

3、生產(chǎn)速度、產(chǎn)品大小、皮餡比例容易調(diào)整

4、包餡與不包餡的產(chǎn)品都可以生產(chǎn)

5、可以更換不同的夾具生產(chǎn)不同的產(chǎn)品

6、可以生產(chǎn)高水份和包油酥的產(chǎn)品

7、可加購分離式自動給餡機(jī)配件，幫助您更快速進(jìn)行餡料更換，獨(dú)立式切刀座設(shè)計保養(yǎng)簡便、清洗容易。

制品內(nèi)容

此機(jī)械主要做面包，像蜂窩狀面包，毛毛蟲面包。而且可以保證每次壓面出來的含水率有百分之45。

但同時適用于生產(chǎn)酥皮類產(chǎn)品（如：酥餅、老婆餅、蟹殼黃、綠豆餅、蘇式月餅），糯米卷、蔥抓餅、

熱狗面包、饅頭、刈包、肉包、菜包、水煎包、法國面包、吐司、銀絲卷、奶油紅豆面包、壽桃、

兔仔包、豆沙包。

產(chǎn)品圖片

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