隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，日用品包裝、化妝品包裝、食品包裝、家用電器包裝都提出了更高的要求。回轉(zhuǎn)一方面，隨著環(huán)保的呼聲日益高漲，如何在滿足包裝功能性前提下，盡量減少垃圾的產(chǎn)生量，從而呈現(xiàn)包裝薄膜、包裝容器向輕量化、薄壁化方向發(fā)展，尼龍共擠膜以干法復(fù)合為主的高阻隔性薄膜，在生產(chǎn)過(guò)程中使用粘合劑、溶劑的排易污染環(huán)境，而發(fā)展共擠包裝薄膜，其工藝設(shè)備投資省、成本低、適應(yīng)性強(qiáng)、操作方便。國(guó)際上共擠技術(shù)發(fā)展很快，有關(guān)尼龍共擠膜資料表明，發(fā)達(dá)國(guó)家共擠包裝薄膜占整個(gè)軟塑包裝材料的40%，而我們僅占6%，仍然以干法復(fù)合膜為主，兩者比例不合理。

包裝袋

在食品包裝方面，蒸煮袋與金屬罐頭容器和冷凍食品包裝袋相比，具有許多獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)：

①保持食品的色、香、味、形。蒸煮袋較薄，在較短時(shí)間內(nèi)即可達(dá)到滅菌要求，盡可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。

②使用方便。蒸煮袋可以方便、安全地打開(kāi)。食用時(shí)，將食品連袋一起放進(jìn)沸水中加熱5min即可打開(kāi)食用，甚至無(wú)需加熱即可食用。

③貯運(yùn)方便。蒸煮袋質(zhì)輕，可疊合存放，所占空間小，包裝食品后，所占空間比金屬罐小，可充分利用貯運(yùn)空間，節(jié)省貯運(yùn)費(fèi)用。

④節(jié)省能源。蒸煮袋由于較薄，加熱時(shí)袋中能較快地達(dá)到細(xì)菌致死溫度，所耗能源比鐵罐要少30~40%。

⑤便于銷(xiāo)售。蒸煮袋可根據(jù)市場(chǎng)需要分裝或合裝不同食品，顧客可隨意選購(gòu)，另外，由于裝潢精美，也大大增加了銷(xiāo)售量。

⑥保存時(shí)間長(zhǎng)。蒸煮袋包裝的食品，無(wú)需冷藏或冷凍，貨架壽命穩(wěn)定，可與金屬罐相媲美，便于銷(xiāo)售，也便于家庭使用。

⑦制造成本較低。制造蒸煮袋的復(fù)合薄膜比金屬板價(jià)格低，而其生產(chǎn)工藝過(guò)程及所需設(shè)備均大為簡(jiǎn)單，故蒸煮袋價(jià)格較低。

包裝袋

真空袋指的是將產(chǎn)品加入氣密性包裝容器，抽去容器內(nèi)部的空氣，使密封后的容器內(nèi)達(dá)到預(yù)定真空度的一種包裝方法。

真空袋也稱(chēng)減壓包裝，是將包裝容器內(nèi)的空氣全部抽出密封，維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài)，空氣稀少相當(dāng)于低氧效果，使微生物沒(méi)有生存條件，以達(dá)到果品新鮮、無(wú)*腐發(fā)生的目的。應(yīng)用的有塑料袋內(nèi)真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿包裝等。可根據(jù)物品種類(lèi)選擇包裝材料。

由于果品屬鮮活食品，尚在進(jìn)行呼吸作用，高度缺氧會(huì)造成生理*害，因此，果品類(lèi)使用真空包裝的較少。

包裝袋