諸城市泰爾機(jī)械有限公司主營(yíng)：拉伸膜包裝機(jī)，真空包裝機(jī)，氣調(diào)保鮮膜包裝機(jī)
禽畜肉鮮肉類(lèi)氣調(diào)包裝機(jī)的事項(xiàng)

禽畜肉生鮮肉類(lèi)氣調(diào)包裝

生鮮豬、羊、牛的肉的氣調(diào)保鮮包裝既要保持鮮肉原有紅色又能防腐保鮮，氣調(diào)包裝的氣體由O2和CO2組成，根據(jù)肉種類(lèi)不同，氣體組成分各異。豬肉氣調(diào)包裝的氣體組成為60%-70%O2和30%-40%的CO2，于0℃-4℃的貨架期一般7-10天(包括宰殺后在0℃-4℃溫度下冷卻24h使ATP活性物質(zhì)失去、質(zhì)地變得有柔軟及香味、適口性好的冷卻豬肉)。家禽肉氣調(diào)包裝主要是防腐保鮮，保鮮用氣體由CO2和N2組成，禽肉用50%-70%CO2/50%-30%O2包裝在0℃-4℃的貨架期達(dá)14天。

在肉類(lèi)氣調(diào)保鮮包裝中，使用高濃度O2可使鮮肉保持鮮紅色更鮮艷，在缺氧環(huán)境下則肉質(zhì)呈淡紫色，如用CO2、N2等保鮮氣體，肉色澤呈淡紫色，保鮮期可達(dá)30天左右。生鮮肉類(lèi)包裝材料也要求使用對(duì)氣體有高阻隔性的復(fù)合塑料包裝材料。

盒式包裝機(jī)

盒式氣調(diào)真空包裝機(jī)介紹

1.高配型：配原裝德國(guó)BUSCH真空泵，歐姆龍（omron）繼電器，主體采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，加熱板及模具采用鋁鎂合金材質(zhì)，裙帶菜盒式氣調(diào)真空包裝機(jī)型號(hào)，真空管及密封墊為食品級(jí)硅膠材質(zhì)。抽真空、充氣、封膜、切邊多功能于一體。

2.標(biāo)準(zhǔn)配置：配國(guó)產(chǎn)知名品牌眾德真空泵，歐姆龍（omron）繼電器，主體采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，加熱板及模具采用鋁鎂合金材質(zhì)，真空管及密封墊為食品級(jí)硅膠材質(zhì)。抽真空、充氣、封膜、切邊多功能于一體。

全自動(dòng)連續(xù)盒式氣調(diào)鎖鮮裝充氣包裝機(jī)適用于快餐及對(duì)各種食品、肉制品、海產(chǎn)品、果蔬、醬菜、冷卻肉、yi藥產(chǎn)品、五金元件、yi療器械等進(jìn)行真空、充氣、貼體包裝。

盒式包裝機(jī)

盒式真空包裝機(jī)?特性

特性：                                                         

由于盒式真空包裝機(jī)薄膜在真空室中進(jìn)行熱壓封裝，因而經(jīng)本包裝機(jī)包裝的食品具有保鮮功能，作為進(jìn)一步改進(jìn)，在真空室中還充入惰性氣體，使保鮮效果更好，盒式真空充氣包裝機(jī)廣泛用于燒烤、肉凍類(lèi)、豆類(lèi)制品、火腿、皮膽腸、醬菜、食用菌等各種快餐食品的真空包裝、封口包裝或真空充氣包裝。真空氣調(diào)包裝機(jī)是一種新型食品保鮮技術(shù)，采用保護(hù)性混合氣體（通常為CO2、N2、O2）置換包裝內(nèi)的空氣，利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期。

盒式包裝機(jī)