煙熏豆腐香干設(shè)備 四川全自動煙熏爐廠家 客戶購買煙熏爐設(shè)備的時(shí)候需要先確認(rèn)好自己的產(chǎn)量，加工香腸的話每爐的產(chǎn)量會大一些，如果換做是加工香干的話產(chǎn)量相對來說就小一些，因?yàn)橄愀捎斜∮泻?，而且每一塊之間還要保留一些空隙，所以盡量都選擇大一個(gè)號的設(shè)備。

煙熏豆腐香干設(shè)備 四川全自動煙熏爐廠家  有蒸煮，梯度蒸煮、烘烤、煙熏、加濕煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，生動直觀的顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可顯示并控制溫度、時(shí)間等工藝參數(shù)，并可在生產(chǎn)過程中隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù)?？蛇M(jìn)行單工藝操作，也可將十個(gè)以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn)，可儲存100套不同的配方。

煙熏豆腐香干設(shè)備 四川全自動煙熏爐廠家

  鴻盛公司生產(chǎn)的煙熏爐的功能作用：

1．賦予制品特殊的煙熏風(fēng)味，增進(jìn)味香，讓人感覺香而不膩，也能達(dá)到環(huán)保效果徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié) 省了工人的勞動力，提高了工作效率，更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。

2．使制品外觀具有特有的煙薰色，對加硝肉制品促進(jìn)發(fā)色作用，使制品色澤誘人。

3．脫水干燥，殺菌消毒，防止制品fu敗變質(zhì)，使肉制品耐儲藏。

4．煙氣成分滲入肉內(nèi)部防止脂肪yang化。