山東省博興縣鑫興奧廚房設備廠主營：液態(tài)導熱鍋,煮面爐,廚房設備

     燜肉鍋小放氣操作過程是當鍋內壓力升到0.2～0.3 MPa時，即停止通氣，并開啟放氣閥進行放氣。當鍋內壓力降到0.05 MPa時，再關閉放氣閥，繼續(xù)通氣升溫，直到達到最1高壓力。

     燜肉鍋保溫是指在最1高溫度下保持一定時間，以保證脫木素，原料離解成漿。

     燜肉鍋保溫時間視生產條件和漿種而定。生產本色漿為0.5小時，漂白漿須1.5～2.0小時，特種漿有的達6小時。

     鑫興奧燜肉鍋 以優(yōu)質的產品質量，專業(yè)的售后服務深受新老客戶的歡迎，歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導。

安裝湯鍋前的準備

1、安裝前，先檢查湯鍋是否完好，湯桶的配件是否完備。

2、水路、電路是否完備。

3、安裝節(jié)能湯桶時,一定要水平安裝,不能傾斜。

4、 安裝完畢，接上電源，水源，通電前請確保水箱加滿水。

5、 接上電源，檢查點火針打火是否正常，打火針與火排間距為2-4毫米，不超過5毫米。

鑫興奧廚業(yè)是一家專業(yè)生產湯鍋的企業(yè)，愿攜手廣大新老客戶一起進入低碳環(huán)保時代。

目前，我國是肉類生產大國，也是消費大國。我國肉類品種豐富多彩，在傳統(tǒng)肉制品加工業(yè)無法滿足市場需求的情況下，食品加工廠采用煮肉鍋，對肉類食品進行加工，其中的一個重要環(huán)節(jié)就是煮肉，目前大都是將肉類放入如圖中所示的大鍋中煮食，鹵肉鍋結構簡單、使用方便的食品廠用的大批量加工用煮肉鍋，通過設置為方形鍋體和對開的鍋蓋，大型鹵肉鍋，節(jié)約空間，并在鍋內設置濾兜來實現(xiàn)肉沫回收，減少有機污染和資源浪費。