一，在炒菜之前在鍋里面倒入一點(diǎn)點(diǎn)的食用油，倒完之后輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)鍋的把手，讓鍋里的油覆蓋到鍋里面的每個(gè)地方，等一會(huì)這層油就會(huì)在鍋里面形成一個(gè)小范圍的保護(hù)罩，之后再炒菜的時(shí)候就不會(huì)發(fā)生粘鍋的現(xiàn)象了。這個(gè)方法是簡(jiǎn)單也是有效果的方法了。

如果您想了解具體的解決大鍋臺(tái)炒菜粘鍋煩惱，歡迎關(guān)注我們或者是來(lái)電進(jìn)行咨詢(xún)，我們會(huì)在后期的更新中為大家詳細(xì)講述。我們是專(zhuān)業(yè)的大鍋臺(tái)設(shè)備及其相應(yīng)的配件的生產(chǎn)廠(chǎng)家，也可根據(jù)客戶(hù)的需求進(jìn)行定制，期待與您的合作。

湖北大灶臺(tái)生產(chǎn)各種大灶臺(tái)，擁有多年的爐具生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，訂制批發(fā)大灶臺(tái)、柴火灶等產(chǎn)品。中國(guó)自古以來(lái)都喜愛(ài)風(fēng)水之說(shuō)，灶臺(tái)的擺放也有一些講究，下面由大灶臺(tái)廠(chǎng)家給大家講解一下其中的要點(diǎn)。

1、灶忌背反向：就是灶口與房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口則是坐北向南，則不吉。忌與房門(mén)相對(duì)：廚灶是生火煮食的地方，甚為燥熱，故此不宜與房門(mén)正對(duì)，否則便對(duì)房中的人不利。

2、忌廚門(mén)對(duì)灶

廚門(mén)對(duì)灶不好：廚灶不宜暴露，在大門(mén)外見(jiàn)灶，固然不吉，而在廚房門(mén)外見(jiàn)灶亦不宜。

3、忌與廁所相對(duì)

忌與廁所相對(duì)：爐灶是一家煮食的地方，故此地應(yīng)該講究衛(wèi)生，否則便會(huì)病從口入，損害身體健康，而廁所藏有很多污物及細(xì)菌，故此地不宜臨近廁所，尤其爐口不可與廁所相對(duì)。

4、灶忌門(mén)路直沖

灶忌門(mén)路直沖：中國(guó)傳統(tǒng)的風(fēng)水觀(guān)念中，認(rèn)為廚灶是一家煮食養(yǎng)命之處，故此不宜太暴露。

5、忌“西曬”，爐灶不宜安放在西方。傳統(tǒng)風(fēng)水學(xué)認(rèn)為，日落西方、暮氣沉沉，煮食正餐時(shí)，爐灶吸納了這些“暮氣”便不吉。

這些風(fēng)水上的講究，很多生意人都十分在意，可能就餐人員感覺(jué)不出來(lái)，灶臺(tái)的擺放有什么講究，但是既然這是中國(guó)傳統(tǒng)的風(fēng)水理念，還是希望大家在設(shè)計(jì)餐廳時(shí)，多少注意一下灶臺(tái)的擺放位置。