山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠主營(yíng)：液態(tài)導(dǎo)熱鍋,煮面爐,廚房設(shè)備

鹵肉專用鍋使用說(shuō)明

      1、每次使用前必須檢查各氣體是否有漏氣，如有漏氣現(xiàn)象應(yīng)馬上停止使用，排除漏氣故障才能再次使用。

2、保持室內(nèi)空氣流通，把排氣管連接至室外或在室內(nèi)加裝強(qiáng)力排風(fēng)機(jī)，以確保室內(nèi)有足夠的氧份。

3、嚴(yán)傾側(cè)或倒立氣瓶使用。

4、當(dāng)天最后一次使用或長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，必須把氣瓶關(guān)閉。

5、每天應(yīng)沖洗一次，保持水箱潔凈。

6、注意水箱里面的水位推測(cè)針要保持干凈狀態(tài)。

     鑫興奧鹵肉專用鍋 以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量，專業(yè)的售后服務(wù)深受新老客戶的歡迎，歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導(dǎo)。

本產(chǎn)品以蒸汽、導(dǎo)熱油兩種熱源，具有受熱面積大，鹵肉二手夾層鍋特點(diǎn)，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及熱溫度易于控制等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用廣大用戶一致認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。

目前，我國(guó)是肉類生產(chǎn)大國(guó)，也是消費(fèi)大國(guó)。我國(guó)肉類品種豐富多彩，在傳統(tǒng)肉制品加工業(yè)無(wú)法滿足市場(chǎng)需求的情況下，食品加工廠采用煮肉鍋，對(duì)肉類食品進(jìn)行加工，其中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是煮肉，目前大都是將肉類放入如圖中所示的大鍋中煮食，鹵肉鍋結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便的食品廠用的大批量加工用煮肉鍋，通過(guò)設(shè)置為方形鍋體和對(duì)開的鍋蓋，大型鹵肉鍋，節(jié)約空間，并在鍋內(nèi)設(shè)置濾兜來(lái)實(shí)現(xiàn)肉沫回收，減少有機(jī)污染和資源浪費(fèi)。