切菜機(jī)

1、切菜機(jī)工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長(zhǎng)度，符合要求后進(jìn)行正常工作。

2、安裝豎刀

先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明：刀架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。

3、切菜機(jī)切菜長(zhǎng)度調(diào)整：轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細(xì)絲可移動(dòng)支點(diǎn)，由外向里；切粗絲時(shí)可移動(dòng)支點(diǎn)，由里向外，調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。

4、切菜機(jī)切片厚度調(diào)整

根據(jù)切片機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)，選擇合適的調(diào)整方法。

說明：片刀刀刃與撥料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質(zhì)量。

5、速度調(diào)整

三角帶的張緊：疏導(dǎo)三角帶張緊，可調(diào)整機(jī)器后方調(diào)整螺桿，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)即可張緊；切片機(jī)構(gòu)張緊可調(diào)整電機(jī)板螺母達(dá)到張緊的目的。

6、切菜機(jī)切菜時(shí)要將蔬菜清洗干凈，以免蔬菜中夾雜異物，損壞刀具等零件。

切菜機(jī)用處及特色：

切菜機(jī)用處及特色：

切菜機(jī)簡(jiǎn)介

切菜機(jī)簡(jiǎn)介

切菜機(jī)用途：將根莖類蔬菜：馬鈴薯、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等．．．

切菜機(jī)適用菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等 蔬果類切成丁、片、絲條、段、粒狀

切菜機(jī)適合范圍：食品廠、餐飲企業(yè)、工廠、學(xué)校飯?zhí)?、食品廠等使用。

1．切菜機(jī)為雙頭型切菜機(jī),雙頭可同時(shí)工作。

2．通過更換刀盤或雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度,可切出各種規(guī)格的片、絲、丁、條、粒

3．切菜機(jī)功能強(qiáng)大、一機(jī)多用、省時(shí)省力、一機(jī)能頂多人的工作量。

4．切菜機(jī)板材采用全不銹鋼制造，衛(wèi)生、美觀、耐用，變頻調(diào)速簡(jiǎn)單直接。

5．清洗非常方便、沒有衛(wèi)生死角。

濟(jì)寧豐雷益機(jī)械有限公司位于山東省濟(jì)寧市兗州區(qū)，北依五岳獨(dú)尊泰山，南臨風(fēng)光秀麗的微山湖，東鄰孔子故里曲阜、西靠水泊梁山，鐵路、公路交通十分便利。公司堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，持續(xù)打造并擴(kuò)大企業(yè)優(yōu)勢(shì)。