槽子糕機(jī)出廠時(shí)，每臺(tái)機(jī)器經(jīng)過多次試驗(yàn)，調(diào)速，上下火的溫度和槽子糕的口感，和機(jī)器的運(yùn)行正常后方可裝車發(fā)貨。

關(guān)于河北興成機(jī)械的蜂蜜槽子糕配方調(diào)整咨詢--統(tǒng)一回復(fù)

河北興成機(jī)械的新老客戶大家好：

近期有不少客戶反饋，因?yàn)槟壳笆堑?，店里比較清閑，就琢磨著調(diào)整一下蜂蜜槽子糕的配方口味，添加什么的都有五花八門，有加粽子的有加蜜棗的有加芝麻的，但是折騰一番又感覺口味比較怪異...

這里統(tǒng)一回復(fù)大家：

1、蜂蜜槽子糕的配方是公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)時(shí)間試驗(yàn)積累研究出來(lái)的，本身就經(jīng)過了各個(gè)年齡層次的親朋好友品嘗確認(rèn)，也經(jīng)過了大部分客戶反饋后微調(diào)過的，是完整的相對(duì)理想的蜂蜜槽子糕配方，經(jīng)得住大部分消費(fèi)者品嘗。

2、配方口味的調(diào)整需要花費(fèi)大量的材料和人力工時(shí)，一個(gè)成熟的配方基本不需要再進(jìn)行調(diào)整就可以正常使用經(jīng)營(yíng)。

3、部分客戶好奇著進(jìn)行微調(diào)，不是不可以，但是有兩個(gè)原則就是一不要添加甜味的東西，二不要添加太多。

4、非要添加其他東西的話，建議以水果味為主，芝麻、少量核桃粉可以嘗試添加一點(diǎn)。

再次感謝新老客戶的信賴！

關(guān)于蜂蜜槽子糕的名稱，有時(shí)候確實(shí)讓人尷尬，不少開店的朋友都遇到過類似的問題，老有消費(fèi)者問：你賣槽子糕的??？啥是槽子糕？不見實(shí)物的話解釋起來(lái)三言兩語(yǔ)說不明白。

實(shí)際上你只需要跟客戶形象的說就好了，云南蜂蜜槽子糕，老北京雞蛋糕、老式雞蛋糕、小雞蛋糕、50年代老蛋糕，蜂蜜槽子糕，其實(shí)都是一個(gè)東西，其中蜂蜜槽子糕算是學(xué)名了，因?yàn)橹谱鞯哪＞呤遣坌蔚?，顧名槽子糕，又因?yàn)槔锩婧兄髁戏涿鄢煞?，所以全名稱作蜂蜜槽子糕。只是因?yàn)樾螤?，和地域因素，是消費(fèi)者把它叫出了不同的名字，其中的“老”字，是點(diǎn)睛的一個(gè)字，有老Z號(hào)的意味，因?yàn)椴圩痈鈿v史悠久，始于明朝興于清朝而流傳至今，所以不管叫什么名字，帶老字就不是不恰當(dāng)。

當(dāng)今社會(huì)，人們對(duì)好吃的美食還是非常向往的，但是對(duì)做的過程還是望而卻步的，一直保持著“太復(fù)雜”的態(tài)度，現(xiàn)在生活水平的提高，河北肅寧蜂蜜槽子糕烤箱，對(duì)食物的要求也相對(duì)嚴(yán)格，那對(duì)于制造美食者而言，無(wú)疑是一個(gè)相當(dāng)嚴(yán)峻的考驗(yàn)。適應(yīng)市場(chǎng)變化，食品工廠設(shè)備衛(wèi)生要求高，尤其是與物料直接接觸部分，應(yīng)采用、耐腐蝕材料，蜂蜜槽子糕烤箱價(jià)格，有易于清洗、的光滑表面。適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀?、?jīng)濟(jì)、社會(huì)條件的變化，國(guó)鉑食品機(jī)械廠從事烘焙設(shè)備已經(jīng)有很多年了。我們的工程師經(jīng)過幾年的經(jīng)驗(yàn)累積和反復(fù)的實(shí)驗(yàn)調(diào)試，設(shè)計(jì)出來(lái)的蛋糕設(shè)備達(dá)到了國(guó)際領(lǐng)i先水平，生產(chǎn)出來(lái)蜂蜜槽子糕和蛋糕有著外形美觀、不同口味、口感好的特點(diǎn)。

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